物价持续走高，菜价看涨还是看跌？
7月27日，国家统计局乌鲁木齐调查队综合科相关人士表示，7、8月是地产、疆外蔬菜大量上市的时间，蔬菜价格还将处于低位运行，进入9月下旬后，本地露地蔬菜生产进入晚期，蔬菜价格变化会形成一个上升的拐点，预计将有所上升。
2011年以来，蔬菜价格普遍上涨，牵动了居民的生活水平和支付能力。蔬菜生产的市场风险与自然风险并存，主要蔬菜的生产能力与生产基础仍然脆弱，随着供求关系的波动出现周期性变动，带动价格出现大的涨跌等因素，成为首府蔬菜生产的一大难点。
统计显示，2011年上半年，蔬菜生产成本大幅上升，种菜效益下降。据蔬菜种植户估算，用于购买化肥、种子、农药、机耕费、农业雇工支出大幅增加，特别是雇工费上涨较快，造成采摘采收成本增高。例如，去年雇工一天70元-80元，今年涨到了100元-120元，近期更是涨到15元/小时，各项费用的增加使得蔬菜生产成本每亩增加200元-300元，种植收益受到一定影响。
从农户生产者销售价格来看，2011年上半年蔬菜价格走势明显弱于2010年。从季节价格变化情况看，第一季度，蔬菜生产主要是温室大棚蔬菜，由于温室大棚生产成本较高，投资风险较大，种植面积也相对较少，这一时期的生产价格维持高位运行态势，供求关系的变化逐渐加剧；第二季度，随着温室大棚蔬菜的收尾，北郊露地蔬菜开始陆续上市，由于露地蔬菜属于初熟阶段，上市量较小，蔬菜价格在5月份底形成拐点，随着6月份蔬菜大批量的上市，蔬菜价格开始回落。
从品种来看，2011年只有辣椒、菠菜、香葱3个品种的价格略高于上年同期，其他品种蔬菜价格同比出现较大的回落。
“由于以上几大因素短期内仍将存在并持续作用于蔬菜价格，因此，未来菜价仍将以涨为主。”国家统计局乌鲁木齐调查队综合科相关人士说，但是，可喜的是今年上半年蔬菜种植面积的增加，使乌鲁木齐市各类蔬菜产量明显高于去年，市场供应量也随之高于去年同期，使得蔬菜价格同比出现较大回落。
