记者 韦承武 狂飙了一年多之后，猪肉价格的上涨趋势终于开始显现疲态。而对于未来猪肉价格走势，官方和市场的判断较为一致，短期内小幅震荡，价格明显下降将在明年春节后出现成为共识。
据商务部7月27日公布的数据显示，上周（7月18日至24日）猪肉批发价格比前一周下降0.2%。
农业部数据显示，7月份第3周（采集日为7月20日），全国活猪平均价格18.95元/公斤，比上周下降0.6%，结束了今年以来持续上涨的势头。
由于猪肉价格占CPI的比重达到9%左右，因此猪价出现环比下降也引起了广泛的关注。
商务部认为猪肉价格下降是受猪肉市场供应增加及市场需求清淡影响，而对于猪肉价格未来走势，商务部预测，目前生猪生产处于恢复阶段，加之伏季肉类整体需求清淡，预计短期内猪肉价格小幅振荡。
国家发改委价格司副司长周望军曾在7月22日表示，明年春季后猪肉价格可能要大幅度下跌，提醒广大养殖户不要过多补栏。
方正证券首席宏观分析师汤云飞认为猪肉价格的首现回落是高位调整的表现，从生存存栏数及周期来看，8、9月份生猪供给将明显增加，届时猪肉价格将显现高位明显回落迹象，从而带动食品价格一定程度回落。因此，总体看来，通胀预期的压力明显减缓，但通胀依然存在上行风险。
安信证券高级宏观分析师尤宏业认为目前生猪的存栏量少，导致供给不足在短时间内难以改变，他预计2012年一季度生猪供给数量将稳定增多，价格有望在明年春节后出现周期性回落。
