记者昨天从光明食品集团获悉，为平抑物价，打通了现代农业产业链“最后一公里”，集团下属的都市菜园在市区连续开出20多个平价蔬菜摊位。同时为了保障食品安全，他们做到每批次的蔬菜均确保农残检测合格才上市，让市民吃到平价菜和放心菜。
目前，都市菜园的基地直送模式已成为“农超对接”的重要枢纽。
在充分依托于奉贤近5万亩蔬菜种植基地的基础上，企业还与宝山、南汇、松江、青浦和崇明等区县的十数个农业合作社保持紧密合作，通过“公司+基地（合作社）”的形式，有效整合基地、流通和零售等产业链上各环节，形成了“都市菜园”较为成熟的商业模式，并建成了全过程可追溯的农药残留安全监管体系。
据统计，目前该公司年供应蔬菜10余万吨，在嘉定、宝山和闵行等地拥有3个配送中心，是沪上蔬菜流通配送领域内最大的企业之一，直送各类终端近550家，涵盖大卖场、超市、餐饮、企事业食堂以及社区直供等。
“都市菜园”在三方面做了有益尝试：一是建设物流配套体系。规划建设为菜市场直销摊位配套的物流配送体系，建设牵手农民合作社的集成配送中心。二是建设全过程安全可追溯体系。在严把农残检测关的同时，将现有的安全可追溯系统嫁接到平价蔬菜专柜项目中，实现从农民合作社到菜场专柜的全过程安全可追溯。三是完善经营模式。进一步探索直销蔬菜专柜的经营模式，寻求降低经营管理成本的有效途径和突破口，确保“农标对接”项目的可持续经营。
