民以食为天，科学的饮食除了饱腹、健体之外，更可以使皮肤得到改善哦。今天，就一起来看看，吃什么东西，可以让肌肤有美丽变化呢？
1、美目养颜含有脂肪酸的鱼（大马哈鱼、沙丁鱼）
美丽建议：每星期2到3次。
鱼类最大益处在于omega 3脂肪酸，最为我们所熟知的DHA、EPA。『含有脂肪的鱼类不但对我们身体的细胞膜健康起着至关重要的作用，它同时保护我们免受一系列疾病的危险』罗维尔-塔斯文教授（纽约西奈山医学中心营养专家）指出。
『这些威胁包括心脏病、中风、高血压、抑郁癥、骨折疼痛、以及一系列与炎癥相关的疾病，比如狼疮、风湿性关节炎。』森玛女士指出鱼类可以保护人类抗击老年痴呆癥。当今很多食物，包括胡桃、亚麻子油以及一些酱汁的品牌，声称omega 3脂肪酸的益处。而在omega 3脂肪酸裡面，只有DHA，EPA能被人体直接吸收。
