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教你做个家常菜:番茄酱鸡翅

时间:2011/7/27 14:25:04 来源:中华美食网

鸡翅

(鸡翅)

    原料:鸡翅中,番茄酱,蒜头,大料,油。

    烹饪方法:

    1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。

    2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较好,翻炒不过半分钟。

    3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。 


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