本报讯（记者 李旭超） 7月份开始，稳定了一个多月的鸡蛋价格，再次呈现上涨走势。记者从农贸市场了解到鸡蛋价格升至每公斤10元，较7月初价格上涨11.1%。据了解，蛋鸡歇伏和饲料价格上涨等原因，使鸡蛋价格开始了今年的第三波上蹿。
蛋价每公斤涨破10元
“上周鸡蛋还卖9元/公斤，现在已经卖到每公斤到10元了，鸡蛋的价格又涨了，还涨得这么快！”在团岛农贸市场买菜的高女士本来打算多买些鸡蛋，现在看到价格这么高，就只买了一公斤，她说：“先吃着吧，过两天看看再说。”记者， 在团岛、八大峡、南京路等农贸市场发现，这里的鸡蛋价格基本在每公斤9.8~10.2元之间。
据了解，端午节前鸡蛋零售价曾涨到过9.6元/公斤；6月底，鸡蛋价格在8元/公斤左右，7月份开始，价格又是一路上涨，但涨到9元左右，平稳了一段时间；近日鸡蛋价格又开始了第三波上涨。另外，记者从全国农副产品价格行情了解到，7月初以来鸡蛋价格呈持续上涨走势，并于7月16日涨至每公斤10元，7月17日与7月1日相比，鸡蛋价格累计上涨11.6%，涨幅比我市略高。
产蛋量不及春季的80%
记者了解到，进入夏季，蛋鸡有一段时间的歇伏期，母鸡产蛋率明显下降，不到春季的80%，加上持续高温天气，鸡产蛋量一直上不去，这成为影响蛋价波动的因素之一。
其次，鸡饲料成本也不断攀升。河套尚家沟养鸡户刘先生告诉记者，鸡饲料主要包括玉米、豆粕和预混料3种，通常情况下，前两者所占份额分别为七成和二成，玉米去年这时候每公斤1.8元左右，现在已经涨到了2.4元多了，每公斤豆粕价格已超过3.2元，而去年同期的价格是2.6元，这样一来养殖成本无形中也增加了。他饲养的6000只鸡每天至少需要1300斤饲料，一天的饲料总成本至少要增加390元，这就直接助推鸡蛋价格上升。另外，由于气候原因，南方鸡蛋供不应求，一些南方商贩来我市抢购鸡蛋，造成鸡蛋货源紧张，蛋价上涨也在情理之中。
九月底蛋价有望回落
据抚顺路批发市场相关负责人分析，无论是季节因素、成本因素还是需求增加等，从目前情况看，蛋鸡夏季产蛋量不稳定，只有在进入秋、冬季后，鸡蛋产量才会明显增加，因此鸡蛋价格在这个价位运行还会持续一段时间。尤其还有一个多月时间就到中秋节了，一些食品加工企业开始加工月饼等糕点，会大量用到鸡蛋；而且在节日期间市民对鸡蛋的需求也会有较大幅度上升，因此目前来说，蛋价大幅回落的可能性不大。预计到了九月底，蛋鸡产蛋量开始上升，鸡蛋的供需关系会发生一定的变化，那时蛋价有可能会回落。
