(孙青 记者 邵也萍)为巩固前期严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作成果,雨城食安办督促各成员单位,继续对全区食品生产经营企业、农村、城乡结合部、“五小企业”开展排查。
区质监局本周主要对区内茶叶取证企业及小作坊展开拉网式排查。截止目前,共出动执法人员30人次,检查了10家茶叶取证企业及小作坊,尚未发现问题;针对部分没合格企业,区食药监局则重点对全区52家餐饮单位的火锅底料及食品调味剂的使用环节进行检查,针对部分不合格企业,执法监督员下达了监督意见书,要求限期整改。
区水务局则对区管辖范围内的塘库进行指导检查。要求业主在保证防汛安全的情况下,尽力提高养殖水位,增设增氧设施,保证鱼类正常生长,对死鱼进行无害化处理,禁止死鱼流入市场。
另外,区工商局和区农业局也就夏季食品安全问题进行了排查。
区工商局加强夏季食品市场专项整治,对与群众生活密切相关的肉制品、奶制品、米、面、酱油、醋等食品进行定期检查。入夏以来,检查食品经营户(集贸市场、食品批发市场)352户(个)次,当场销毁过期变质小食品95袋,过期乳饮料66袋,解决消费者投诉7起,发布警示信息、消费提示6条,现场责令整改执照过期未及时更换等不规范行为的经营户8户,取缔食品小摊点2户。
区农业局也在全区范围内开展了问题的清查和监测工作。重点对饲料企业原料库的原料、实验室的检测记录进行了检查。区管辖范围内有圣通饲料厂和大同饲料厂2家饲料企业。检查中发现大同饲料厂处于休整阶段,目前暂没有进行饲料生产;圣通饲料厂的原料中没有以奶粉作为饲料原料。企业的实验室记录的常规检测较完善,但三聚氰胺的检测记录不够完善。针对检查中发现的问题执法人员已责令企业限期进行整改。