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廉价保鲜膜危害大 别用“三无”保鲜膜包水果

时间:2011/7/22 9:26:47 来源:鲁中晨报

    晨报淄博7月21日讯 7月19日,张店世纪花园的庄女士,在附近水果摊购买了半块用保鲜膜包裹的西瓜,回到家后,她准备给孩子食用,打开保鲜膜时闻到了一股刺鼻的塑料味,而且西瓜的果肉也有味。“我不敢给孩子吃了,随手就放进了冰箱里。”庄女士说,自己家里也经常使用保鲜膜包裹食物,但从来没闻到过塑料味,因此,她怀疑是水果商贩使用的保鲜膜有问题。

  今天上午,记者走访了几家水果店,发现不少水果商贩使用的保鲜膜,都是一种比普通保鲜膜粗大的保鲜膜。“这种保鲜膜便宜而且实用,我们用的也多,如果用那种小卷的一天就得用掉好几卷。”在西五路上一家水果店内,一名正在用保鲜膜包裹水果的商贩告诉记者,这种保鲜膜在批发市场很容易买到,一卷不过几十块钱,却可以用很长时间。

  随后,记者又来到了位于金晶大道的一处批发市场,在市场内一家专营酒店用品的商铺内,记者看到了水果店所用的保鲜膜。这种保鲜膜外包装只有一层塑料袋,而且没有任何中文标识,闻起来有一股塑料味。

  店主告诉记者,一般购买这种保鲜膜的都是水果商贩,根据规格不同售价在25元-4 0元不等。

  记者从淄博市质监局食品科了解到,保鲜膜属于与食品直接接触材料,根据规定食品级的包装材料必须要有QS标识。保鲜膜分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜和聚偏二氯乙烯(PVDC)保鲜膜3种。其中,PVC材质不太稳定,遇到油腻、酸碱性、高温会释放出聚氯乙烯小分子,渗透到食品里,释放出致癌物质,对人体危害较大。


相关搜索: 保鲜膜 廉价 水果
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