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聊城花生粗加工多规模化不强,高唐获花生补贴

时间:2011/7/20 11:26:55 来源:食品产业网

    2010年9月份,每斤3.6元,今年7月份,每斤6.6元——聊城本地花生的收购价格在不到10个月的时间内增长了近一倍。与此同时,聊城冠县、莘县、高唐等地的一些花生种植户并没有获得花生价格高涨带来的利益。一方面,处于黄河故道使得我市大片区域适合种植花生,另一方面,我市花生种植一直不温不火,在某些地方花生种植面积在逐步减少。

  我市花生产业发展中存在什么问题,如何让花生落地生金?近日,记者对此进行了调查。

  种植:市场有波动,种植担风险

  冠县桑阿镇田地含沙量大,特别适合种植花生,当地也有种植花生的传统。7月15日,记者在该镇郭胡疃村冯永霞的花生田里看到,5亩花生翠绿光鲜,朵朵黄花夹杂其间,煞是夺目。据冯永霞介绍,她种植花生已经有10多年的光景,一开始时利用边角地段,小范围种植,供自家榨油吃,随着种植花生效益的逐步提高,自己种植花生的面积也在逐渐增加。

  当地农民有种植花生的传统,但由于市场波动频繁,一般种植户的种植规模都不大。“每家每户也就几分地而已”,一直收购当地花生的的荣信食品公司经理王国华介绍说,“2010年7月份冠县众诚花生专业合作社在桑阿镇成立以后,当地花生种植面积有了大幅提高”。

  据了解,成立一年以来,众诚花生专业合作社吸引了附近360户农户入社,入社种植面积3000余亩。“原先市场波动大,不敢大面积种植花生,现在社里统一购种、统一施肥、统一销售,收入有了保障,所以今年多种了5亩”,入社社员李朝红高兴地告诉记者。据该镇统计站统计的数据显示,今年该镇春播花生25267亩,占当地土地面积的1/4。

  加工:粗加工多,规模化不强

  据冠县农业局农技站站长张鲁江介绍,冠县花生种植面积为20万亩左右,属于花生种植大县。但是当地花生深加工企业并不多,而粗加工作坊为数众多。在范寨乡、桑阿镇、梁堂乡、斜店乡等乡镇,几乎每个村子都有花生油加工作坊。

  聊城经济开发区粮油批发市场的李伟来,从事花生收购、初级加工有近10年的时间。据李伟来介绍,2009年花生收购价格由2008年的每斤4.8元下降到每斤2元,巨大的市场波动使得很多农户不敢大面积种植花生。随着人工成本的增加、生产资料的不断上涨以及气候灾害导致的减产,近两年花生价格虽然高了,但花生种植户收入并没有明显增加。

  聊城本地花生油生产企业消化本地产花生的情况如何?据蓝山集团相关负责人介绍,集团连续几年以来,在聊城本地发展花生种植基地,本地花生供应量逐步增加到50%。聊城经济开发区龙大植物油有限公司采购部相关负责人介绍,该企业大部分花生还是来自河南、临沂、胶东等花生主产区,本地花生使用量很少。

  出路:推广机械化,提升规模化

  众所周知,花生种植和收获需要的人力成本较高,这也成为影响农民种植花生积极性的一个重要原因。近年来,我市花生播种和收获的机械化程度依然比较低,特别是与胶东、日照等花生主产区相比,我市在花生生产机械化方面大有可为。

  据了解,高唐县花生主产乡镇清平镇政府曾试行推广过花生联合收割机,但因机器收获时会破会部分果粒,所有该机械没有推广开来。而冠县花生机械化播种率仅为5%-6%,大都处于半机械化的状态。而在胶东等地的花生主产区域,从播种到收获和剥壳,已经基本实现了机械化。

  成立花生专业合作社、与大型花生油企业联合进行花生基地建设、大力推广机械化水平、培植壮大花生深加工企业、加大科技指导力度等都有利于促进我市花生产业的发展。此外,落实好国家相关的补贴政策也很关键。据了解,去年我市莘县和冠县同时争取到了农业部的花生补贴项目,但因为两县没有将该项目完成彻底,所以今年双双被取消了补贴资格。日前,我市高唐县喜获8000亩花生良种补贴,这对高唐县花生种植户来说是个利好消息,但如何充分利用补贴资金,拓展补贴资金的连带效应,成为摆在该县农业部门面前的一项重要课题。


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