猪肉涨价似乎并没有停下来的迹象。
据新文化报报道，长春市价格监督检查局监测处18日为媒体提供的数据显示：根据对长春市五大农贸市场监测数据显示，与7月11日相比，7月18日猪后鞧平均价是14.9元/斤，与上周相比，每斤涨0.2元，涨幅为1.36%。
为抑制价格过快增长的肉价，国务院总理温家宝12日主持召开国务院常务会议，研究确定促进生猪生产持续健康发展的政策措施。
各地调控措施纷纷出台，18日记者获悉，为防止生猪价格过快上涨，吉林省畜牧业管理局日前推出5项措施稳定生猪生产。
生猪收购价下跌
市场肉价微涨
虽然猪肉零售价本周小幅走高，但是记者从长春市几家大型生猪养殖场了解到，最近生猪收购价不但没涨，反而出现小幅下跌。
“这两天一直在跌，每天跌个二毛的。”农安县生猪养殖大户刘勇告诉记者，生猪是从三四天前开始掉价的，从10元/斤往下跌，“我早上问的价，现在已经跌到9.3元～9.4元/斤了。”
刘勇说，这波下跌行情一方面与国家近期不断出台调控政策有关，另一方面，“生猪价格一直在10元左右徘徊，不少养殖户开始担心收购价会下降了，于是开始着急往外卖猪了”。
下半年肉价是否会走下坡路？刘勇表示，“下跌的可能性很小。不管国家如何调控，市场供应量紧张的状况短期内不会改变。”
虽然生猪收购价下跌了，但18日记者走访市场发现，肉价反而小幅上涨。
在繁荣路一家农贸市场，猪肉零售商王先生说，“肉价还是挺平稳的，没有大涨大跌的。但是每天波动个两三毛钱的情况总有，也属于正常。”
在林园路农贸市场里，猪后鞧的价格在15.5元/斤左右。“我们这价格没变，和上周一样。”猪肉零售摊主陈女士说，现在肉价这么高，原本就不好卖，怕涨价后老百姓更不买了。“现在我们卖肉能不赔就行。”
稳定生猪生产
首抓种源基地建设
18日记者获悉，吉林省畜牧业管理局推出5项措施，稳定生猪生产。包括抓生猪种源基地建设，鼓励企业发展种猪生产，启动生猪遗传改良计划；推进生猪标准化规模养殖；推进生猪养殖加工销售一体化，推进生猪产销对接，扩大与北京、浙江等省市的生猪产销对接合作；强化生猪养殖技术指导与服务；加强生产监测与信息引导。
“目前造成猪肉价格快速上涨的原因主要还是供求矛盾，通过扩大生产，提供生猪供应量，以数量的增加来促进市场上价格的下降，也是符合市场规律的。但是因为生猪养殖存在一定的周期性，因此要达到调控效果还需要一段时间。另外，在扩大市场养殖的同时，也要切忌过于盲目扩大产量，以免再次发生供过于求导致猪贱伤农的情况。”中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示。
