监测数据显示,哈尔滨上半年农副食品加工业生产出厂价格高位运行,同比上涨15.6%。其中,屠宰及肉类加工价格上涨78.6%;其他农副食品加工价格上涨23.1%;谷物磨制价格上涨11.8%;植物油加工价格上涨5.6%。
农副食品加工业出厂价格上涨,主要受自然灾害影响以及上游农作物和养殖业成本推动作用。上半年,用于农副食品加工业的主要原材料谷物购进价格同比上涨13.7%,畜牧业购进价格上涨32.9%,植物油加工购进价格上涨26.7%。此外,劳动力价格上升是农副食品加工业出厂价格上涨的又一主要因素。