继2011年4月雀巢收购了银鹭食品公司获得60%的股权之后，今年7月5日，徐福记发布公告称正在与雀巢洽谈并购事宜，而徐福记也已于7月4日停牌。也内人士分析，此番雀巢并购徐福记若获得成功，中国或将迎来一次糖果业的洗牌。
徐福记与雀巢简介
徐福记创始于1978年，创办者徐氏兄弟，曾分别在台湾经营徐记食品，徐福记食品、安可食品、巧比食品等知名品牌，被誉为”二十年金字招牌。
雀巢公司2010年销售额达到1097亿瑞士法郎，纯利润达到342亿瑞士法郎。其中的大约95%来自食品的销售，因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨国公司之一。公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。雀巢在五大洲的60多个国家中共建有400多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。雀巢销售额的98%来自国外，因此被称为“最国际化的跨国集团”。
雀巢为何并购徐福记？
雀巢主动“联姻”徐福记 谋求中国表现
雀巢新近与徐福记达成的协议披露，雀巢公司提出通过计划安排方案收购徐福记独立股东所持有该公司43.5%的股权，徐福记现金价格为每股4.35新元，相当于过去180天按成交量加权平均股价溢价24.7%。如果这一方案被独立股东批准，雀巢公司随后将再从徐氏家族目前持有的56.5%的股权中购得16.5%的股份。
雀巢欲借并购扭转中国市场困局
营销专家舒国华认为，雀巢公司在咖啡市场，不断受到卡夫、星巴克等企业的围攻，市场优势锐减。而雀巢婴幼儿奶粉不敌多美滋、雅培等跨国企业，中老年等大众奶粉市场不及伊利、蒙牛等国内企业。舒国华认为，咖啡、奶制品市场不断萎缩，让雀巢公司不得不寻求思路转变，加速并购国内市场成熟食品企业，形成互补。
在本土并购具有发展前景领域、增长潜力大的本土品牌成为该公司完成任务的最便捷方式。继金融危机前收购广州五羊雪糕、四川豪吉、上海太太乐之后，从去年以来雀巢三度出手收购国内食品企业，其中包括在去年2月以上亿元价格收购云南大山饮用水公司，后者为中国饮用水行业十强之一;今年4月，雀巢宣布收购国内八宝粥和蛋白饮料市场的领头羊———厦门银鹭集团，该公司去年年销售达54亿元；现在，雀巢再度出手，拟收购国内最大的糖果公司徐福记，目前徐福记市值高达26亿美元。
或将迎来中国糖果业洗牌
根据资料显示，徐福记2010年公布的销售额为6.69亿瑞士法郎，息税前利润为17.3%。据资料显示徐福记在国内拥有四家大型工厂，完善的分销能力和16，000名员工。 徐福记首席执行官兼董事长徐承对《证券日报》记者表示：“我们很高兴与雀巢结成合作伙伴关系。他们的报价是对我们公司的实力和质量的认可，对我们的股东是一个非常诱人的提议。我们将与雀巢一起，加速徐福记品牌、生产和分销能力的发展，保障徐福记的持续成长势头和未来品牌的价值。”
据徐福记最新公布的财报显示，2010年其全年的营业收入和净利润分别为43.1亿元和6.022亿元，同比分别增长14%和31%，很显然徐福记目前正处于上升阶段。
如果雀巢能成功“吞下”徐福记，对国内糖果业的竞争格局或将是“颠覆性”的。
中投顾问食品行业研究员周思然认为：收购成功，将改变目前糖果业格局，由于两者市场份额均位于行业前五，收购成功后雀巢对糖果市场的控制力将明显增强，也进一步压缩了雅客、大白兔等国内中小企业的生存空间，竞争激烈程度加剧。
他同时认为：“目前我国糖果业已经形成国内品牌和国外品牌同台竞争的激烈局面，国内品牌中涌现出一批全国性的和地方性的强势糖果企业，如大白兔、金冠等品牌，这些品牌在各自的细分市场均占据一定的优势，但与外资相比，国内企业仍然存在一定的差距。
