大众养生：特荐上床前必吃的食物（6）

　　6、黄豆泥

　　黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣，这可是绝不能浪费的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。

　　它和豆浆一样含有丰富的植物雌激素，能让你心情放松;还含有丰富的寡糖成分，能促进肠道内的益生菌生长，调控脂肪和胆固醇代谢、减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒;还有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维，也是体脂燃烧的催化剂。可以将豆渣煮粥吃，也可以加入大杏仁、葡萄干等干果拌匀直接吃，还可以再加入一些黄瓜打碎拌匀一起吃。