12.维生素:维生素虽然不是食物,但现在有不少人都在吃维生素,如果在空腹时吃,会在人体未能充分吸收利用之前即从粪便中排除,维生素在饭后吃,才能够较安全的被人体吸收.另外维生素A等脂溶性维生素,溶于脂肪中才能被吸收,更应该饭后吃.
13.醋:醋有一定的保健作用,但空腹不要吃醋,以免胃酸过多而伤胃.
14.菠萝:菠萝中含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分在吃完饭后才能更好地被吸收.
15.红薯:红薯中含有大量的淀粉和胶质,如果空腹吃会刺激胃壁分泌更多的胃酸.