国家发改委去年底以来对食用油企业的限价令开始被打破，记者日前从北京一些大型超市证实，超市已接到鲁花花生油提价通知，幅度最高近7.6%。（7月10日《时代商报》）
去年11月底，国家发改委约谈了中粮、益海嘉里等四家食用油企业，要求在4个月内不得再上调小包装食用油价格。今年4月上旬，发改委又约谈企业发起第二轮“限价令”。而今，食用油“限价令”已然到期，涨价苗头初现。
在市场经济下，“限价令”并不是稳定物价的良方。此观点已在几年前被证实了。2006年，由于经营压力，兰州市的许多餐馆提高了牛肉拉面的价格，百姓多怨言。于是政府出台了限价政策。结果，随着价格的下降，牛肉面的量变少了，味道不好了，有的甚至只见拉面不见肉。过了不久，经营牛肉拉面的餐馆也减少了，餐馆裁员增多了，而接下来的，就是市场萎缩，税费减少。最后，“限价令”只能不了了之。
今年，受气候和国际期指的影响，玉米价格一路猛涨，为此，农户开始减少大豆种植面积而增加玉米种植面积。据悉，安徽作为大豆盛产省，大豆产量常年居全国第二，但今年种植面积相比去年减少100万亩以上。与此同时，道琼斯对于20位分析师的调查平均预估显示，美国大豆种植面积也较上年减少1.2%。
一方面是大豆种植面积的大幅减少，一方面是食用油价格的严格受限，其中的矛盾越来越突出。由此，人们担忧，严重的供需失衡，将会使限价功能产生异化，最后弄不好“限价令”会变成食用油价格飙涨的助推器，未来大豆以及与之相关的食用油产品价格也会因此而暴涨。
在上游产品普遍上涨的情况下，食用油的单方面限价，已经构成对市场公平的妨碍。现在，一些油企的利润，已经出现严重的倒挂，一些无法享受补贴的企业和一些小型企业，已经处于濒临倒闭的状态。如果这时还义无反顾地将“限价令”进行到底，那么迎接我们的，一定是食用油市场的萎缩。
食用油市场是充分竞争的市场，只要没有串通涨价，没有操纵市场的行为，政府就应该尊重市场规律，不做过多的参与。因为不理智的管制，只会越管越乱，越管越糟。从以往的经验来看，任何的暂时限价，都只不过是推迟涨价时间的行为。
我们认为，对于充分竞争的产品，限价令是多此一举的，而对于垄断型产品，诸如水价、电价等，却是需要严格限价的，因为这些企业处于垄断地位，独享政策优惠，其生产的产品，完全自己说了算，找个借口就可以涨价，不受市场限制。所以对此，不但要管，而且要好好管、多多管，把一些地方和部门在计划经济时期养成的手伸得太长太远的习惯，都用到对垄断企业的制约上。只有这样，才能遏制上游产品价格，减轻通胀压力，给市场竞争以更大的空间，更宽的视野。
