今年夏粮收购,特征明显,主要有:一是水份低,平均水份13.5%左右;二是容重高,综合扦样770克以上;三是质量好,没有赤霉病;四是优质品种多,扬麦13#弱筋小麦是本地的当家品种。至7月7日止收购3万吨,质量都是较高的。