山西省商务厅城市生活必需品市场监测系统监测结果显示，上周监测的6类主要食用农产品，总体呈现稳中有升走势，平均价格五升一降，粮食、食用油、肉类、蔬菜及食糖小幅攀升，蛋类价格略有回落。
粮食类：粮食类零售均价与上上周相比上涨2.19%，其中：小包装大米、小包装面粉分别上涨2.17%和2.12%。
食用油类：桶装食用油零售均价与上上周相比微涨0.2%，其中：豆油、菜籽油、调和油分别微涨0.77%、0.07%和0.8%；花生油微跌0.37%。
肉类：肉类批发均价较上上周上涨1.79%，其中：鲜猪肉、鲜牛肉分别上涨2.15%和1.58%，鲜羊肉持平。5月份，我省生猪收购均价16.13元/公斤，同比涨七成，高于全国平均水平，主要是去年同期我省生猪收购价低于全国平均价格，同比基数较低所致。
蛋类：鸡蛋零售均价与上上周相比微跌0.12%。
蔬菜类：蔬菜批发均价与上上周相比微涨0.48%。监测的18个品种，10种上涨，8种下降。其中：涨幅较大的品种主要有圆白菜、西红柿、黄瓜、茄子、青椒等；降幅较大的品种主要包括油菜、白萝卜、蒜头、辣椒、洋葱、生姜等。
食糖：食糖零售均价与上上周相比上涨2.69%。
预计下周，粮油类、蔬菜、蛋类等产品价格继续保持基本平稳，受生猪存栏不足、养殖成本提高等多种因素影响，猪肉价格仍将保持高位运行。食糖由于暑期需求量增长，价格有可能小幅上涨。（记者崔晓农）
