据省商务厅监测，上周，安徽省肉类批发价较前周上涨近4%，其中，猪肉周环比涨幅达5%；蔬菜、水果价持续小幅走低，其中，受集中上市期到来影响，香蕉跌幅最为明显。
据监测，上周，安徽省肉类价格持续走高。上周全省肉类平均批发价较前周上涨3.9%，涨幅较前周进一步扩大1个百分点，且猪、牛、羊肉三个品种整体走高，涨幅分别为5.1%、0.5%和0.7%。预计后期肉价有进一步走高可能。
价格同时出现上扬的还有水产品、食糖。由于目前仍处于淡水鱼养殖期，同时渤海、黄海、东海等海域正处在大规模休渔期，水产品供应量减少，价格小幅上扬。上周监测的8种主要水产品平均批发价较前周上涨0.9%，其中鲫鱼、鲤鱼、小带鱼涨幅居前，分别上涨3%、2.3%、1.1%。预计后期水产品价格仍将高位运行。
受主产区强降雨、国际糖价大幅反弹影响，全省糖价略有上涨。上周食糖零售价较前周上涨0.2%。省商务厅预计糖价还将保持上扬势头，但国家加大了国储糖投放力度，以保证旺季食糖市场供应量，糖价上涨空间有限。
蔬菜和水果价格则出现持续小幅下跌。上周监测的18个主要品种蔬菜平均批发价较前周下跌0.8%，主要是茄果类蔬菜下跌明显。其中冬瓜、辣椒、土豆、蒜头、生姜跌幅居前，分别下跌10.9%、8.5%、7.1%、5.7%和5.4%，而叶类菜则受到降雨天气的影响有所上涨，尤其是圆白菜和大白菜周环比涨幅超过10%。尽管目前仍处于蔬菜生长旺季，地产菜上市量增加，但前期强降雨天气对蔬菜生产、运输都造成不利影响，预计后期菜价下跌空间有限。
由于各类果品大量上市，市场供应充足，全省果价持续走低。上周重点监测的6种主要水果平均批发价较前周下跌4.7%，且各个品种均有不同程度的下跌。其中，由于目前海南、广东、广西等地香蕉均处于集中上市期，香蕉跌幅明显，达10.2%。预计后期果价还将保持低位。
随着节日因素的退去，鸡蛋需求转弱，蛋价也出现了回落。上周全省鸡蛋零售价较前周下跌0.3%。由于全省鸡蛋价格自5月初以来持续高位运行，预计后期蛋价仍将有所回落，但较高的养殖成本制约了其下跌空间。
省商务厅的监测还显示，上周，我省粮食、食用油、禽类、食盐、奶类价格基本稳定
