记者23日从国务院食品安全委员会办公室获悉,为保障消费者身体健康和生命安全,促进酒类产业健康发展,根据2011年食品安全重点工作安排,该办近日发出《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》,对加强酒类产品质量安全监管进行了全面部署。
《通知》要求,各地区、各有关部门要严格落实各环节监管制度,强化全过程监管。完善酒类生产许可,加强日常监督检查。
《通知》就进一步加大侦办惩处力度、严厉打击制假售假行为进行了专门部署,要求完善假冒伪劣酒类产品投诉赔偿监督机制。全面清剿无证生产酒类产品和制售假冒伪劣的“黑窝点”。