北京严查“非添” 四家餐企索证索票不规范被罚

    截至前日，本市已完成对全市所有62000家餐饮企业非法添加剂检查，未发现非法添加和滥用食品添加剂的情况，不过有4家餐饮单位由于索证索票不规范受到处罚。

    据市卫生监督所介绍，从5月初至本月中旬全市卫生监督机构对62000家餐饮服务单位进行专项检查，其中有8656家餐饮单位对有自制火锅底料、自制饮料、自制调味品的经营行为申请了备案。4户餐饮单位由于在进货环节索证索票不规范受到处罚，共计罚款19500元。截至目前，本市未发现非法添加和滥用食品添加剂的情况。

    从本月起至9月，本市将开展打击非法添加剂的第二阶段检查。市民可拨打12320投诉举报。