与肉蛋相比,淡水鱼一直不是菜篮子“主力”。可是最近辽宁鞍山市淡水鱼价格却出现连续上涨,鲤鱼、鲫鱼、草鱼已经比上月贵了一成左右,相比去年同期更是每500克贵了1.5元—2元。
“猪肉、鸡蛋贵,怎么鲤鱼、鲫鱼也涨价了?”最近,一些细心的市民发现,价格比较稳定的鲤鱼、鲫鱼、草鱼等淡水鱼也跟风涨价了。在立山农贸市场淡水鱼柜台,记者看到,500克左右的鲤鱼、250克左右的鲫鱼价格都达到了8.5元—9元/500克左右,据商贩介绍,每500克涨幅在0.7元—1元之间。草鱼也涨到了7.5元—8元/500克左右,贵了五六毛钱。
随后,记者走访了铁东、铁西几家农贸市场,了解到近期淡水鱼价格都出现了上涨。从多位商贩处了解到,眼下鲫鱼、鲤鱼、草鱼这些淡水鱼相比上个月涨幅都在一成左右。“去年这个时候鲤鱼也就是六七块钱,鲫鱼七八块钱,草鱼也才卖到七块钱”,在双山农贸市场,商贩老周告诉记者,相比去年同期,这几样淡水鱼每500克要贵1.5元—2元左右,涨幅在两成左右。
对于涨价的原因,记者走访市民、商贩与批发商了解到,受猪肉涨价和瘦肉精的影响,市民副食品消费结构发生改变,转而增加购买淡水鱼,“猪肉这么贵,不如吃点鱼”。此外,记者采访中了解到,日本核泄漏影响让部分市民担心海产品也转而购买淡水鱼产品。正是这些因素的影响,淡水鱼市场需求增加,导致淡水鱼价格一直处于上涨趋势。另外,饲料价格和运输费用上涨让成本增加,也是涨价的原因之一。业内人士分析,预计近日淡水鱼价格很难降下来,仍将高位运行。