在连续数周的下滑之后本周菜价的下跌趋势依然明显。昨日淮安市区15种主要蔬菜均价为1.77元/斤，比上周又下降了近7个百分点。尤其是油菜、芹菜、圆白菜等叶菜，下降幅度较大，有的降幅甚至达到了16%。
有关人士表示，6月份正值蔬菜生长旺季，上市量持续增加，预计后期蔬菜价格还将继续回落。记者获悉，目前的蔬菜价格已接近全年价格的谷底，离去年蔬菜最低平均价1.44元非常接近，估计最终的谷底价将在7月初出现。
与蔬菜价格不断下滑相对应的是，本周猪肉价格依旧小幅上升，但趋稳态势明显。本周市区各类猪肉价格仅比上周贵了1～2角钱。市物价监测中心认为，今后我市猪肉价格将不会有大的增幅，价格会逐渐趋于平稳，主要原因一是夏季天气炎热，是猪肉消费淡季；二是过高的猪肉价格对消费产生了抑制。
本周我市的水果价格“掌门人”为梨，涨幅达33.33%，价格从上周的每斤4.5元，猛飙至6元。“受季节因素影响，目前淮安市场上的梨子，只有水晶梨一种，供应的稀少决定了价格的高昂。”市物价局的相关人士表示。
