散装白酒因为没有包装，特别是在运输和经销过程中，酒度及香味物质的挥发，容器的不清洁，都可能造成酒的质量没有保证，更不排除一些利益熏心的黑商贩卖以假充真。尤其是在农村市场，散装白酒的市场需要得到规范。没有标签，对产品应当明示的信息不告知，实则也侵犯消费者的权益。
今后，重庆市场上出售的散装白酒，将一律贴上“身份标签”。市民购买散装白酒时，最好仔细看看，盛装容器显要处是否贴有《散装白酒销售标签标识》。市商委副主任刘天高在重庆酒类管理工作会上透露，重庆市将针对市场上散装白酒的标签和溯源制度进行专项清理检查。
本次专项行动，偏僻乡镇市场销售散装白酒、农村酒宴用散装白酒将是监管重点。凡散装白酒销售者，必须将酒的来源情况（含厂名、厂址、负责人姓名及其联系电话等），酒的原料、以及酒精度等信息填入由酒类管理局统一印制的《散装白酒销售标签标识》，然后粘贴在盛装容器显眼位置。填写内容必须与事实相符，违者将受到相关规则的处罚。“同时，坚决取缔、禁止游摊销售散装白酒。”刘天高说，在此基础上，各区县还要监督经营者严格执行酒类流通溯源制度，“经营者购进散装白酒时必须向生产者或供货方索取随附单、生产许可证复印件、质量检验报告复印件等。”
