“好的产品，是生产出来的，不是监管出来的。除了政府要有高强度的监管外，企业一定要自律，讲究规则、商道！做企业就是要讲良心，特别是做食品，更要讲良心、讲道德、讲责任，这是行业最基本的底线。”
雅士利国际控股董事局主席张利钿，在第三届中国食品安全论坛上畅谈自己对食品安全监管的见解。
作为我国乳制品行业的重点龙头企业之一，雅士利品牌的产品在业内和市场上都享有很高的知名度和美誉度，虽然从诞生之日起，雅士利一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的信条，坚持为母婴提供最优质的营养食品保障，品牌声誉也一向被看好，但张利钿还不放心。他们规定，产品严格执行批批抽查自检，每批次产品抽样不少于5份，对每批奶粉进行64项检验。层层筛查，确保安全。
据了解，本次食品安全论坛，中共中央政治局常委、国务院副总理李克强对此作出重要批示。他指出：为进一步贯彻实施《食品安全法》，举办以“人人关心食品安全，家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周系列活动，有针对性地普及食品安全法律和知识，十分必要。希望各界积极参与，营造全社会共同关注、支持、维护食品安全的良好氛围，形成重典治乱、依法深入开展专项整治的强大合力，努力提高食品安全水平，保障人民群众身体健康和生命安全，促进经济社会协调发展。
张利钿在接受采访时表示，目前雅士利在国内已做到领先，但企业要做大做强，就必须要国际化，集团将继续从国际视野的战略高进行度整合规划。雅士利已成立食品质量安全委员会，由6名分别代表不同学术科目、研究领域及地理背景的成员组成。是雅士利集团发展的又一重大战略性举措，实现了雅士利集团建立拥有世界一流的质量管理体系，进一步提升了雅士利品牌的核心竞争力，加速企业国际化战略升级。
雅士利国际控股有限公司董事局主席张利钿发言
