据农业部新闻办消息，年初在全国范围内启动实施的、以养殖水产品禁用药物和有毒有害物质残留为重点的水产品质量安全专项整治稳步推进。总体看，我国水产品质量安全可靠，呈现持续稳定向好的发展态势。
据介绍，2011年的专项整治突出重点问题、重点品种和重点区域。集中突出养殖水产品禁用药物和有毒有害物质残留专项治理，重点整治硝基呋喃类代谢物等禁用抗生素和孔雀石绿等有毒有害物质的违法添加；突出整治贝类、海参、鳜鱼、鳗鱼等质量安全问题相对较多的重点品种；集中治理以黄渤海和东南沿海等地区为主的贝类主产区，以广东等省为主的鳜鱼主产区，以山东、辽宁等省为主的鲆鲽类和海参主产区，以福建、江西等省为主的鳗鱼主产区，以及近年来违禁药物和有毒有害物质检出率较高的地区。
与整治相伴的是加快建立水产品质量安全长效机制，推进水产健康养殖等治本措施的实施。今年农业部制定了《产地水产品质量安全监督抽查工作暂行规定》，确立了随机抽检、检打联动、质量追溯、生产黑名单和监督抽查结果公布等制度。启动了贝类产品有毒有害物质残留监控和贝类生产区划型工作。积极推动重点养殖水产品可追溯体系和产地准出制度建设。
截至目前，全国已创建国家级水产健康养殖示范场1771家，获得无公害认证产品8439个，认定产地6620个，面积299万公顷。
整治中进一步强化了渔政队伍培训，提高执法能力和技术水平，加大执法力度。今年农业部印发了关于全面推进水产养殖与水产品质量安全执法工作的意见，进一步明确了执法重点和任务分工，制定了《渔业行政执法督察规定》。全面开展了水产养殖及质量安全执法检查。
