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今夏杨梅遇小年,减产一成价略涨

时间:2011/6/13 7:44:49 来源:食品产业网

  40万吨杨梅 就快上市啦

  今年是杨梅小年,较上年减产一成,价格将略有上涨

  “还有10天左右,我们的杨梅就要熟了!”昨天上午,青田县鹤城镇白浦村杨梅示范园的梅农老季领着记者在自家的杨梅园里走,看到枝上累累的杨梅果实,他笑逐颜开。

  目前浙江各地的杨梅已逐渐进入成熟期,由省农业厅、省杨梅产业协会组织开展“六月杨梅红”系列活动昨天在青田启动。

  民间素有“杨梅大小年”的说法。省杨梅产业协会会长吴海江说,今年杨梅属于“小年”,因为春季花期持续低温时间长,影响花的授粉受精,降低了座果率,总产量较上年减少10%左右。再加上幼果期干旱少雨,影响果实正常发育,杨梅的个头也会比去年稍微小一些。“不过,今年杨梅的品质要比去年好。”

  今年浙江杨梅总产预计为40万吨,其中台州16万吨,温州7.3万吨,宁波7.2万吨。据悉,宁波的慈溪、余姚有名的荸荠种杨梅上市在6月18日左右;台州的东魁杨梅上市时间约在6月22日;舟山的晚稻杨梅则在7月初。

  根据今年的产销情况,吴海江说,预计今年杨梅价格比去年会有所上涨。

  由于杨梅属于无果皮的水果,杨梅的安全质量问题一直是老百姓非常关注的问题。省农业厅农产品质监处处长王建伟介绍,近日省农业厅对青田、临海、仙居等10个杨梅主产县市的32个基地进行了采前质量抽检,监测结果全部合格。

  省农业厅经作局水果科科长孙均还教了一招怎么挑选杨梅。“首先看个头,东魁杨梅一般一颗在35克以上,果实圆润,甜多酸少,风味比较浓;而一般的荸荠种杨梅大约一颗15克,鲜味比较多,女孩子可能比较喜欢吃,会酸一些。”孙均说。

  喜欢吃杨梅的市民都知道,杨梅虽然鲜美但不宜存放,这两年,杨梅的衍生产品越来越多,杨梅汁、杨梅酒等在市场上也很多见。

  不过,吴海江告诉记者一个新鲜的杨梅衍生产品——化妆品。“国外有个很著名的奢侈品内衣品牌叫‘维多利亚的秘密’( Victoria’s Secret),他们购买了我们的杨梅浓缩汁,研发了一个杨梅主题系列的化妆品,号称可以吃的口红。”而且,杨梅在国外还有一个洋名字,叫“yangberry”!


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