作为产蛋大省的辽宁，每年外销鸡蛋百万吨。日前，受南方干旱等因素影响，我省鸡蛋外销量增加，导致本地市场鸡蛋价格攀升，并创下历史新高。
沈阳鸡蛋价格创历史新高
6日，家住沈阳市皇姑区宁山路的刘雯在农贸市场买了3斤鸡蛋，花了14.1元，她清楚地记得，一个月前，同样是3斤鸡蛋，她只花了11.1元。“没想到鸡蛋涨得这么快。”刘雯说。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，从4月中旬开始，全国鸡蛋价格出现持续上涨，特别是进入5月以后，鸡蛋价格上涨速度明显加快。监测显示，6月2日全国鸡蛋均价达到5元/斤，与4月18日相比涨幅为12.4%，与去年同期相比涨幅超过30%。从全国来看，三成以上省区市鸡蛋价格超过5元/斤，其中贵州鸡蛋价格突破6元/斤。
而根据沈阳市物价局价格监测中心的数据显示，昨日沈阳市农贸市场鸡蛋零售价比几天前稍有回落，为4.65元/斤，环比涨幅近30%。和去年同期相比，涨幅将近50%。从监测结果来看，目前鸡蛋价格已处于历史最高价，超过春节前创下的4.5元/斤记录。
但与5月相比，6月的鸡蛋价格涨势逐渐趋缓。
我省每年鸡蛋外销量超百万吨
昨日，新民一家养鸡场负责人刘晓芸说，最近一段时间，外来收购鸡蛋的车辆明显增多，当地的鸡蛋被源源不断地运到北京、广州等地。她认为，正是因为外来车辆采购量较大，才导致价格屡屡上涨。
刘晓芸透露，尽管鸡蛋涨得较多，但养鸡的利润依然不高，就是因为成本涨得太厉害了。去年6月份，每斤玉米价格只有0.8元左右，而现在早就突破了1元，饲料涨幅也比较大，她家所喂养的50公斤装鸡饲料，每袋比去年贵15元。
昨日记者从我省畜牧部门了解到，2010年，我省鲜蛋（含少量鸭蛋鹅蛋）总产量为275.7万吨，与2009年的263.1万吨相比，产量稳定增长。
据了解，我省是国内第三产蛋大省，蛋鸡存栏量超过两亿只，其中大连、锦州是主产区，在这些鸡蛋中，40%销往外省或出口到国外，按此计算，我省每年外销鸡蛋超过百万吨。
价格短期内不会明显回落
东方艾格农产品分析师王晓悦表示，从四月中旬开始，全国范围内出现了鸡蛋涨价现象，并一直延续到现在，总体来看，此轮价格上涨与成本因素关系密切，尤其是饲料、玉米价格的飙升，推高了蛋价。此外，人工费及运费涨价是辅助因素。“端午节对鸡蛋的大量需求，也抬高了蛋价。”王晓悦说，南方部分地区严重干旱导致当地鸡蛋成本攀升，使得北京、山东等地的车辆转而来东北购蛋，也一定程度上抬高了东北蛋价。
王晓悦表示，随着天气渐热，鸡蛋的产量将会有所下降，加上养殖成本不会降低，因此短期内蛋价不会大幅回落，这种状态可能一直延续到国庆节，“月饼企业对鸡蛋的大量需求，基本上不会使鸡蛋价格回落。”王晓悦说，未来4个月内鸡蛋价格将维持高位。
王晓悦表示，目前我国鸡蛋产量分布中，40%来自规模以上企业，60%来自散户及中小养殖场，不过，规模以上企业鲜蛋产量在逐年增加，作为鲜蛋大省的辽宁，应该进一步提高规模以上企业的数量，这样才能减少成本，提高竞争力。
