记者6月8日从包头市食品药品监督管理局了解到,近日,包头市食品安全委员会办公室组织相关监管部门对全市16大类307批次的食品进行了抽样检测。一季度共抽检食品307批次,其中合格品为276批次,不合格品为31批次,总体合格率为89.9%。
据介绍,其中,酒类、熟肉制品、乳制品、水产品、水果、糖及糖果、冷冻食品、饮料、饮用水、调味品、膨化食品、盒饭、凉拌菜等食品质量较好,检测合格率为100%;蔬菜、豆制品、食用植物油、粮食制品等食品质量基本稳定,检测合格率为95.6%;餐具抽检合格率平均为78.43%,不合格项目主要是大肠菌群。文/本报记者 郝佳丽