6月2日至7日蔬菜整体上市行情：
地菜上市行情：近期三天端午节小长假雨水充足，给地菜绿叶菜生长带来生机，价格出现回落，6月7日平均比6月1日下跌20%-25%左右，涉及品种有青菜、韭菜、鸡毛菜、小白菜等，目前批发价每市斤分别是1.33元、0.72元、1.80元、0.95元。后期预测：随着下一轮9日苏城雨水的到来，届时绿叶菜价格可能将会大幅下跌，但绿叶菜整体上市量不会随天下雨而一下子猛增，这阶段天即使下雨，但气温仍然较高，蔬菜生长也不快，因此绿叶菜整体上市量与前期持持平态势。
客菜上市行情：这几日日上市量整体平稳，大部分品种随量足价跌，品种有白菜、包菜、香菜、花菜、大蒜头、茄子、黄瓜、西葫芦、莴苣、扁蒲、丝瓜、南瓜、药芹、美芹、扁豆、冬瓜、西红柿、生姜等，跌幅在7%-46%之间，其中香菜、大蒜头和生姜三种作为调味菜本期分别比上期（6月1日）下跌44%、46%、20%：香菜价格下跌是本地香菜上市，带动山东泡沫箱装、质量上乘的香菜价格大幅下跌，目前批发价每市斤2.58元；近期山东新大蒜头大量上市，日上市量10吨，批发价每市斤由6月1日4.36元大幅跌至本期6月7日2.37元；生姜批发价每市斤也由6月1日2.58元降至2.06元。
