6月7日,济南市消协启动食品添加剂规范使用集中宣传活动,提示消费者不要片面将食品添加剂作为影响食品安全的重要内容,更没必要“谈剂色变”。
为使消费者和经营者对食品添加剂有一个正确的认识,市消协启动规范使用食品添加剂集中宣传活动,依托遍布全市的“一会两站”平台,重点宣传国家对于食品添加剂规范使用的法律法规,提高消费者对于食品添加剂的认识,正确对待规范食品添加行为。同时,会同工商、质检、食监等部门在经营场所的显著位置和消费集中场所张贴国务院食品安全委员会办公室等九部门下发的《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》,要求广大经营者在食品生产经营过程中严禁非法添加行为;农村种养殖业户在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中严禁使用违禁药物或其它可能危害人体健康的物质,切实保护消费者的合法权益及身体健康。
市消协秘书长冯京凯指出,消费者应正确认识食品添加剂。有些消费者认为食品添加剂有很多缺点,总希望买到的食品不含添加剂,但实际上生活中离不开食品添加剂。国家对食品添加剂的使用量有严格规定,必须严格按照国家相关规定限量使用,只要规范使用无损健康。