亚硝酸盐系“罪魁祸首”

　　永登疑似食物中毒事件追踪——亚硝酸盐系“罪魁祸首”

    (记者马国顺)6月3日，永登县县委宣传部公布了“永登‘5·24’疑似食物中毒事件”初步调查结论，认为亚硝酸盐系罪魁祸首。

　　5月24日，永登武胜驿发生一起疑似食物中毒事件，造成一名三个月大的女婴身亡，并致5人住院治疗。疑似食物中毒事件发生后，食物样品和呕吐物被迅速送往兰州市疾控中心进行化验。据检测结果显示，患者自制的臊子汤和酸菜鱼中均存在亚硝酸盐成分，含量分别为14730mg/kg和3000mg/kg，属严重超标。此次事件已确定为因家庭聚餐误食误用亚硝酸盐而引起的中毒事件。其中，死亡的女婴被喂服了臊子汤，亚硝酸盐中毒是导致其死亡的主要原因。

　　目前，永登县工商局、县食品药品监督管理局、县公安局等部门正在全力追查食物中的亚硝酸盐来源。