塑化剂产品被证实流入广州后，相关部门相继展开了一系列检查整治行动。记者昨日从白云区警方获悉，前晚，白云警方根据调查掌握的线索，会同食品安全办等有关职能部门在白云区新市街一商铺内抓获一名涉嫌销售塑化剂的犯罪嫌疑人何某。
据何某交代，其销售的塑化剂正是由被查封的东莞昱延公司进购来的。
据警方介绍，广州人何某今年42岁，是广州晶琭添加剂有限公司负责人。他供认称，自2009年8月经营公司以来，曾先后多次向东莞市昱延公司购买塑化剂，共16公斤。进货后，他将全部货物销往广州市白云区和海珠区。据了解，东莞昱延公司是台湾昱伸香料有限公司旗下的子公司，而台湾昱伸正是此次台湾毒塑风暴的最大祸首，昱延公司所有的货品均来自昱伸，上月31日已被广东省食品安全部门查封。
经审讯，何某对其贩卖和销售有害食品添加剂的犯罪事实供认不讳，白云警方根据《刑法》144条规定，以生产、销售有毒有害食品罪，将嫌疑人何某刑事拘留。目前，此案正在进一步审查中。
（李国辉 谭焯铅）
食用油塑化剂含量纳入监测
目前大陆未发现违法添加，专家建议少吃塑料包装食品
近日，中国疾病预防控制中心营养食品所研究员刘兆平说，今年已把塑化剂纳入风险监测中，主要检测家庭食用油里是不是含有塑化剂。
台湾毒饮料事件以来，公众最关心的莫过于大陆是否有企业“中毒”？3日，在卫生部的沟通会上，刘兆平说，至少目前我们没有发现（非台湾进口的食品违法添加塑化剂）。这次事件主要是从台湾引起，使用了含有塑化剂的起云剂，其他的产品一般不可能会被违法添加这种东西。
刘兆平介绍说，我国有风险监测计划，对一些重点产品和重点化学污染物进行常规监测，“一旦发现这些问题，我们会在行政部门的领导下启动预警和风险警示。”
他说，疾控中心今年已经把塑化剂纳入到风险监测中，主要是检测现在家庭的食用油里是不是含有塑化剂，“油都是用塑料桶装的，我们想了解一下它的溶出是多少。如果是正规厂商按照正常标准来生产的塑料，里面的含量应该是微量的。”
刘兆平表示，我们的目的也是想监测或发现是不是存在问题，甚至起到预警作用。“按照规定，这种桶里是不应该含增塑剂的。”
北京协和医院内分泌科教授伍学焱呼吁，尽量少吃一次性或塑料包装的食品，家里储藏食物尽量用瓷器或传统的容器，这样可以避免风险。
餐企滥用添加剂拟列黑名单
“黑名单”处罚
一、发布监管公告或向社会公开曝光。
二、两年内不得承担重大活动餐饮服务接待任务。
三、存在其他违法违规行为，从重处罚。
四、3年以内连续3次以上（含3次）列入监管“黑名单”的餐饮服务提供者，不予延续餐饮服务许可证。
部分台湾饮料添加塑化剂引发的风波已演变为重大食品安全危机。3日，国家食品药品监督管理局就“餐饮服务食品安全监管信用档案管理办法（征求意见稿）”征民意。餐饮企业存在滥用食品添加剂等行为，拟列入黑名单从重处罚。
建信用档案监管食品安全
征求意见稿提出，食品药品监督管理部门应建立监管信用档案，支持和鼓励建立电子监管信用档案。
餐饮服务食品安全监管信用档案包括餐饮单位行政许可情况，主要含餐饮服务提供者名称、地址、法定代表人（负责人或业主）等资料。还包括日常监督检查情况、查处违法行为情况、举报投诉处理情况、被列入黑名单的餐饮服务提供者的公告及曝光情况等。
闯13条“红线”将进黑名单
各级食品药品监督管理部门应建立餐饮服务食品安全信用黑名单制度，加强对失信企业的监管，倡导诚信经营。涉及黑名单的行为有13条，其中3条均涉及添加剂，分别为：用非食品原料加工制作食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质以及滥用食品添加剂的；未按规定备案和公示食品添加剂的；采购和使用国家禁止生产经营或来源不明的食品及原料、食品添加剂和食品相关产品的。
塑化剂流入果酱面包店
在押台湾昱伸香料负责人抛出震撼“炸弹”
被羁押在看守所的昱伸香料负责人赖俊杰，3日被提讯时，抛出一枚震撼弹，主动向检察官供出，台湾有7家知名的果酱、面包及糕饼烘焙业者，也是他塑化剂产品的主要客户。
一办案人士指出，果酱、面包及糕饼市场非常大，尤其都会区，面包糕点几乎已取代米饭，成为许多人的主食，如果也含塑化剂，影响非同小可。
彰化检方3日再度提讯赖俊杰，同时传讯赖妻简玲媛、儿子赖昱伸和赖昱廷，厘清产销疑点。赖俊杰庭讯时，主动向检察官表明，他愿意再说出一个“业界都知道的商业秘密”!
检察官追问，赖供称，使用起云剂的除饮料和保健食品外，用来涂面包的各种果酱，为让“产品”更浓稠、均匀，也都有添加起云剂。蛋糕、饼干业为让产品松软、香浓可口，卖相更好，也普遍在面粉团、馅料里添加。
赖俊杰透露，起云剂只是昱伸的一项产品，他每个月除生产起云剂外，另向上游金童企业社进货DEHP塑化剂约5吨，调制成其它香料香精和食用色素，除卖给协成化工等厂商，也卖给台湾岛内果酱、面包糕点烘焙业者，检方已掌握七家名单追查。
讯问时，赖妻简玲媛、儿子赖昱伸、赖昱廷，都同意让检方查扣他们名下不动产并冻结账户。襄阅主任检察官陈德芳说，赖家四人名下有15个账户、存款500多万元新台币，及11笔房地。
多款儿童产品涉塑被暂停进口
国家质检总局根据台湾地区公布的情况，3日晚更新了受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单，多种儿童产品由于受到塑化剂污染而被大陆暂停进口。
根据通报，被大陆暂停进口的产品中包括多种儿童产品，其中包括友华生技医药股份有限公司委托德瑞特生物科技股份有限公司制造的卡洛塔妮儿童综合营养素，马来西亚厂商IMEXCE L S D N B H D的儿童免疫口嚼锭，台塑生医科技股份有限公司委托昱伦生物科技股份有限公司代工生产的儿童金盏花复方锭、儿童固晶明复方锭等。
质检总局已部署对企业进行监督检查，重点检查有无采购或使用邻苯二甲酸酯类物质、有无使用台湾问题企业生产的“起云剂”等情况，凡发现问题的将立即查封处理，查清问题原因和原料采购来源、产品销售去向，发现非法添加的立即移交司法机关予以严惩。
台湾约千家餐饮企业受塑化剂牵连
台湾餐饮业在此次塑化剂风波中遭到重创。由于老牌食品供应商开元公司曾从“染毒”的金果王公司进货，导致大批下游客户受到牵连，已知约千家餐饮企业受影响，其中包括圆山、福华、欣叶、西堤牛排等知名酒店和餐厅，影响层面惊人。
来自台北市卫生局的消息称，对开元的后续追查发现，其向金果王进货1.6万多桶，销往全台约1100家餐厅、饮料店，目前已回收5800多桶，卫生局已把该公司24个营业所以及1000多家的经销商流向提供给各县市卫生局查办。
最新发布的统计显示，截至3日中午，台湾受塑化剂污染的产品种类已增至848项，涉及341家厂商。台检方正进一步追查塑化剂污染范围，各地已经开始大量销毁“染毒”产品，如桃园县已对5万多箱“含塑”饮料展开销毁作业。
另据了解，“毒源”之一的宾汉公司下游客户千宾香精原料公司，主要生产各类果酱。
目前，台湾各地检方已针对塑化剂案发动30多次搜索，未来还将继续追查塑化剂上、下游流向，并约谈相关公司内部涉案人员助查案情。
