自4月台湾多家知名运动饮料及果汁饮品等被查出含致癌物质“塑化剂”以来，这一风波愈演愈烈。据台湾卫生部门统计，截至5月30日，台湾受其污染的产品多达500多种，近千家厂商受到牵连。
相比较而言，台湾较早就认识到了食品安全的重要性，它是世界上第一个实行加工食品追溯制度的地区，且早在1975年就公布实施了《食品卫生管理法》。在各项法律法规及各方努力实施下，台湾已经建立起较为完善的食品安全标准和食品安全管理体系，其食品在世界上享有赞誉。
中投顾问食品行业研究员周思然指出，此次塑化剂风波不仅沉重打击了台湾食品行业尤其是饮料行业，造成了台湾消费者甚至世界消费者的恐慌心理，对台湾食品制造业造成严重损害，更是损害了台湾食品在国际市场的形象，让台湾制造蒙羞，进而必定影响其食品出口。而需要注意的是，问题产品召回、黑心企业惩治等措施短期内虽然能够缓解这种损害，但这种损害却将长期存在。
塑化剂风波同样也波及到内地市场，目前正值饮料销售旺季，许多消费者对饮料产生不信任心理，纷纷选择自榨果汁或饮用水代替，饮料销量受到一定程度的影响。与此同时，相关部门各项紧急措施也纷纷出台，如禁止餐饮服务单位采购和使用《暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单》中企业生产的食品和食品添加剂；卫生部紧急将塑化剂列入非法添加剂黑名单等。
另外，内地市场不少饮料企业也纷纷与台湾塑化剂撇清关系，均保证自身产品绝对不含塑化剂，此举在一定程度上缓解了内地消费者的恐慌心理，但塑化剂风波仍然无可避免地影响到这些企业尤其是台湾在华企业，对总体销量产生一定的影响。当然，消费者极力避免购买台湾企业所产饮料之举或将给非台湾企业带来一定商机。（文/中投顾问）
