为保障水产品安全有效供给，湖北省钟祥市全面推行水产品安全生产承诺制，接受社会监督。
截至目前，该市已有温峡水库大水面养殖经营中心、石门水库大水面养殖开发中心、黄坡水库先柱食品有限公司等20多个大型渔业生产单位，向社会公开了水产品安全生产承诺书。公开承诺严格实行健康养殖和标准化生产，养殖生产安全合格的水产品，让广大人民群众吃到“放心鱼”。一是水库不投肥养鱼；二是自觉遵守“三项记录”规章制度，完整记录养殖生产、用药、销售情况，不使用禁用的渔药、添加剂等有害物质；三是对鱼药、鱼肥、饲料等主要投入品实行主推制，选用符合规定的备案饲料、药品和检疫合格的优良苗种；四是自觉接受监督检查和处罚，自觉遵守水产品质量安全溯源制度，出现质量安全问题承担一切责任。
