“这是给济南银座超市装的货，一个小时后，这些刚摘下来的大樱桃就‘跑’进银座超市。每斤卖到80元左右，俺2亩地的樱桃就多卖8000余元。” 6月1日一大早，山东省沂源县燕崖镇上龙巷村果农陈奉军高兴地合不拢嘴。
“俺的大樱桃飞得更远，空运3个小时后飞进深圳沃尔玛、家乐福超市，价格比济南还要高呢！” 燕崖村耿国芳高兴地说，他种植的大樱桃6亩，收获5100公斤，今年收入不下30万元。据燕崖镇党委书记陈作磊介绍，燕崖镇是有机大樱桃生产镇，所产大樱桃个头大、色泽艳、口味好，只有果品品质高，才能实现‘农超对接’。全镇发展大樱桃总面积20000余亩，有红灯、美早、先锋、乌克兰等二十多个品种，年总产量达到750万公斤，产值过亿元，形成了农业增效、农民增收的支柱产业。
如何让农民发“樱桃”财，除了提高果品质量、标准化种植外，尤其重要的还是樱桃的销售，因为樱桃这种水果的特殊性，只能缩短销售时间。为此，当地除了抓好果品质量安全，推行标准化生产技术外，全县建立完善了农业标准化体系和质量标准、质量认证、质量监测体系。在抓好大樱桃生产基地建设的同时，还加大农超对接工作力度，先是建起大樱桃批发市场，培育本地经纪人300余人。后到深圳、北京等地联系客户，发展固定客户1000余个。同时还以依托奉源果蔬、山东沂源乡村园食品等公司，对有机大樱桃进行精包装，先后去深圳、济南等地的大超市设立销售专柜，高端市场销售。目前，分别与深圳、济南等市区大型超市签订了购销合同，今年与深圳沃尔玛超市签订了50吨大樱桃购销协议，在济南银座超市设立了专柜，平均每公斤达80元，每斤高于市场价30元左右，凸显了有机果品的价值。
“‘农超对接’，就是指超市直接采购农产品合作社或农民生产的鲜活农产品，将企业产业链的延伸与农产品供应链相整合。”燕崖镇政府党政办主任孙万军介绍说。“农超对接”减少了流通环节，缩短了流通时间，大樱桃1小时“跑”进济南，3小时“飞”到深圳，让大樱桃直接从田间走上超市货架，不仅增加了果农收入，更让市民能够买到绝对新鲜的水果。
