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凤台:四项措施保障中高考饮食安全

时间:2011/6/2 15:22:28 来源:中安在线

    中考、高考来临之际,凤台县进一步加大工作力度,采取四项有力措施,确保中、高考期间考生饮食安全,确保“两考”顺利进行。

    加强领导,周密部署。该县制定了“两考”期间食品安全工作方案,主要领导亲自抓,监管人员分片包干,责任到人。建立健全餐饮服务食品安全管理机制和防范措施,确保“两考”期间食品市场安全稳定。

    突出重点,强化监管。以凤台四中和县职教中心两个考点周边的餐馆、食堂及考生住地等餐饮服务单位为重点进行拉网式检查,重点督查、日常巡查,消除安全隐患。落实现场留样、现场监督等措施。

    强化宣传,营造氛围。夏季是食物中毒和其他食源性疾病高发季节,该县多种形式提醒饮食卫生和营养均衡搭配。同时加强与新闻媒体的联系,抓好餐饮服务监管工作的宣传报道,以宣传促监管,以监管保安全,营造良好的社会氛围。

    严格值守,责任到位。公开联系电话,实行领导带班和24小时值班,确保有关问题得到及时处置,确保“两考”期间不发生餐饮食品安全事故。(通讯员常开胜刘丽闽)


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