5月28日，浙江温州市食品安全委员会办公室提醒广大市民，近期谨慎食用贻贝(俗称“淡菜”)。记者昨天调查发现，温州各大水产品市场已暂停销售淡菜。市场上其他带壳的水产品并未受到太大影响，销售正常。
水产摊位纷纷下架淡菜
昨天下午6时，记者走访了市区大南门农贸市场、国豪龟湖农贸市场、兴文里农贸市场、行前农贸市场等多个市场发现，水产摊位上已见不到淡菜的踪影，不过在行前农贸市场的一个水产摊位上，记者询问摊主是否有淡菜销售时，该摊主从摊位底下拿出一小筐淡菜。当记者亮明身份后，该摊主则称:“那个淡菜是小个的，和我这个不一样。这些淡菜他带回家自己吃，不卖的。”
大南门农贸市场一水产经营户称，淡菜已经有三四天不卖了，不过花蛤、文蛤、蛏子等水产品还是正常销售的，销量也没受到多大影响。另外几家农贸市场的水产摊主也表示其他水产品销售未受到淡菜影响。不过市场内也有个别顾客表示，以前常买各种带壳水产品，淡菜事件发生后，其他水产品也买少了。
温州菜篮子集团有限公司有关负责人表示，他们于本月28日接到工商部门关于暂停销售淡菜的通知，该公司即要求下属的锦绣农贸市场禁止销售淡菜。该负责人称，其他水产品目前均正常销售。
工商部门要求暂停销售淡菜
日前，宁波、舟山等地相继发生部分消费者因食用贻贝等贝类产品后，出现腹泻、呕吐等病例。事发后，有关部门及时介入调查检测，初步证实为贻贝中“腹泻性贝毒”引起的食源性疾病。对食物来源的进货渠道调查发现，消费者食用的贻贝，主要来自福建省。
据有关专家介绍，“腹泻性贝毒”是一种贝类摄取有毒藻类在体内积累的毒素，属于获得性毒素，可能与海洋中赤潮暴发有一定关联。如果消费者食用受“腹泻性贝毒”污染的贝类后，出现的主要症状为腹泻、呕吐，病情较轻。这种贝类毒素无法通过加热煮沸分解，浙江省食品安全委员会办公室日前在预警中提出，消费者近期要谨食贻贝。
目前，省市海洋与渔业、工商、卫生等相关部门均已采取相关措施，暂停来自问题地区的贻贝销售，对已经上市的贻贝，采取就地销毁；对外省进入我省市场的贻贝等贝类产品加强监督抽检。
温州市其他水产品未发现问题
温州市海洋与渔业局产业处负责人介绍，赤潮被称为“海洋里的森林火灾”，是海洋中某一种或某几种浮微生物在一定环境条件下大量繁殖，当其密度达到一定值时引起海水变色，影响和危害其他海洋生物正常生存的海洋生态异常现象。如果大量繁殖的微生物带有毒素，就会对发生赤潮的这片海区造成影响。而之所以出现赤潮现象是因为海洋原有的生态系统被打破，海水“太肥”出现富营养化，导致赤潮生物的大量繁殖。
该负责人介绍，因为淡菜“带毒”可能是受到赤潮影响，因此一些市民认为其他水产品也带“毒”。他解释，就算生活在发生赤潮海域的淡菜被污染了，也不代表生活在该海域的所有水产品都被污染。因为，每种水产品对赤潮的抵御能力各不相同。有市民询问，与淡菜生长区域差不多的贝类有扇贝和牡蛎(也称“生蚝”)是否会有问题？该负责人称，我市海洋渔业部门目前未检测到扇贝和牡蛎受赤潮影响的情况。
该负责人说，赤潮很短命，最长的只有20多天，最短的就几天，基本都出现在4月至6月。如淡菜生长期在今年的四五月份之前，是安全的。同样，等赤潮过去了，淡菜，也就安全了。
