2011第五届中国北京国际营养健康食用油产业博览会简称2011第五届“ 国家油博会”，于2011年5月7-9日在中国第一展览馆—北京中国国际展览中心盛大开幕！
大会在大家对食品安全存在担忧的今天，以“安全、健康、营养”为主题，以“打击假冒伪劣、铸造高端油品”为定位，为社会注入一支强力定心剂。来自全球30多个国家的高端食用油制造商、经销商和代理商云聚北京，共同感受这场无与伦比的视觉盛会。
本届盛会秉承了专业化、规范化、国际化的特点，为广大参展企业及观众提供了一个展示形象、促进交流与合作的最佳平台。伴随着展会健康与活力的主旋律，参观者都将深深体会到“生活因健康更精彩”。众多的高端食用油产品展示令人目不暇接，新颖活泼的展台设计更让人驻足留连。大家不仅可以感受到来自西班牙、希腊、意大利等地中海沿岸国家带来的高端橄榄油、欧美国家带来的保健油、马来西亚带来的棕榈油等异域油种，更可以领略到来自安徽、湖南、湖北、江西、广西等中国本地的茶油、来自新疆的红花油、甘肃、内蒙和青海的亚麻油、河北、山西和云南的核桃油以及中国众多省份带来的各种高端油种。特别值得一提的是目前国家将油茶产业的发展和任务以及目标提到了前所未有的高度，党中央和国务院高度重视油茶产业，国家政策向茶油产业倾斜，资金到位对企业积极扶持。国家林业局按照党中央的民生要求，切实肩负起历史赋予的光荣使命和责任，把油茶产业培育为兴林富民、维护国家粮油安全、推动山区综合开发、促进农民就业增收的支柱产业。为此，安徽茶油协会组织的20多家企业展示出安徽省茶油发展成果和顶级精品茶油。国内龙头企业都以大面积展出，如中粮集团、西王集团、日清集团、鲁花集团、益海嘉里、中企华业、安徽茶油协会等200多家高端食用油企业集体亮相北京油博会，共同演绎高端“油”的精彩。在展会举办的同期，还举办第二届中国茶油发展高峰论坛活动，邀请国家行业主管部门和业内专家、企业资深人士，共同探讨行业发展；举办中国保健营养理事会高端食用油推广委员会成立大会；由台湾业内资深专家、湖南卫视特邀嘉宾、东森电视台特邀嘉宾王明勇先生演讲“油能殺人，油能救人!!为健康加油”的专题讲座。为此第五届国家油博会再次掀起高端食用油行业发展的高潮！再次期待8月23-25号在上海埔东新国际博览中心再见！
