《中国经济周刊》摄影记者 肖翊I山东寿光、北京报道
北京市朝阳区三源里菜市场是一个普普通通的菜市场。附近的居民们或许不知道，他们每天吃到的新鲜蔬菜，与十几甚至几十个人的辛勤工作有关。
菜市场里摆放整齐的新鲜蔬菜，许多来自于山东寿光的蔬菜大棚。两地之间仅仅相距480多公里，但在蔬菜供应的链条两端，它们的利益却充满矛盾。
菜价成了今年4月以来最热的词汇，原因是蔬菜的价格太低而导致菜贱伤农，但市民们并没有感到手中的菜篮子有多轻松。在寿光的田间地头1.7元/斤的彩椒，在北京的超市里卖到了22.8元/公斤。问题出在哪儿？
本刊记者自5月12日凌晨起连续24小时，一路追踪山东寿光彩椒从收购、运输、批发直至零售的全过程。
15月12日，06：36，山东寿光东斟灌村。菜农李志信和老伴5点半便来到大棚里采摘彩椒。
207：14，李志信的老伴把采摘的七八十斤彩椒装上三轮车，运到离大棚100米左右的东斟灌村菜市场，以1.7元/斤的价格卖出。这个菜市场是李志信所在的斟都果菜专业合作社开办的。
3菜农拿着在东斟灌村菜市场的销售凭证到合作社领钱。为保护菜农的利益，避免拖欠纠纷，进入市场交易的菜贩子，大都被要求先把相关钱款交给合作社。
410：47，国内最大的农产品集散中心—寿光农产品物流园理货区里一辆载重30吨的货车正在打包，这里的彩椒将被发往北京新发地。老板说加上运费和人力费后，彩椒要卖到1.90元/斤才能刚好保本。
518：48，山东寿光至北京的高速路，运菜大货车排队等候通过高速路上绿色通道。总重量39.060吨的大货车于14：35驶出寿光农产品物流园，将于22：40到达北京新发地。
622：40，北京新发地。提前到达的菜贩子已将蔬菜摆好等待北京周边的二级批发商来选货。彩椒在这里的价格是 2.4元/斤
75月13日，06：46，北京三源里农贸市场096号摊位，摊主老孙已将从批发市场进的货摆上摊位，等候消费者购买。彩椒在这里的价格是 4.5元/斤～5.5元/斤。
85月14日，北京某超市，彩椒的售价为22.8元／公斤。
