记者30日从唐山市荷花坑金钟蔬菜批发市场获悉，随着天气逐渐热起来，蔬菜批发价格进入一年中最低值。据该市场王稚民主任介绍，目前，蔬菜总体批发价格较上月已下降20%左右，这种蔬菜价格低值将一直延续到8月份，个别品种蔬菜价格在目前基础上还将有10%的下降空间。
“现在蔬菜价格已经到了一年中最低的时候。”王稚民说。据其介绍，受季节因素影响，唐山本地菜逐渐增加，目前，唐山本地菜占据市场85%左右的份额，只有15%左右的蔬菜来自外地，主要涉及来自云南、四川等地的葱头、山东大蒜、内蒙和张北地区的土豆，以及来自南方的一些特种菜。
据金钟蔬菜批发市场监测，5月30日菜花平均批发价格0.5元/斤，上月批发价为1.5元/斤；茄子批发价格1.5元/斤，上月为2元；尖椒平均批发价1元/斤，上月为每斤1.5元到1.6元；黄瓜平均批发价0.7元/斤，上月为1.2元/斤；大葱平均批发价格为0.25元/斤，上月为每斤0.5元到0.6元；葱头平均批发价为0.35元/斤，上月为0.8元；冬瓜平均批发价为0.70/斤，上月为1.7元/斤；大蒜平均批发价为1.6元/斤，上月为2.6元/斤。
王稚民特别提到，虽然总体菜价下降，但其中有一个个例，蒜薹的批发价3.8元/斤，而一周前平均批发价在1.6元/斤左右。据了解，唐山市场上的蒜薹主要来自山东，据商贩介绍，从山东当地收购的蒜薹批发价已达到3.1元/斤。谈及蒜薹价格上涨的原因，业内人士表示，产量低和种植少成为导致蒜薹价格上涨的主要原因。
据王稚民介绍，目前蔬菜总体价格较上月下降了20%左右，黄瓜、西红柿等个别品种价格还将有下降空间，个别品种价格还将在目前的基础上下降10%左右。
