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福建:水产品质量安全专项治理展开

时间:2011/5/23 16:23:28 来源:中国水产门户网

    近期,全省严打食品添加剂违规添加行为正在紧张地进行。记者昨日获悉,海鲜、河鲜等众多水产品的质量安全也被纳入专项整治,海洋渔业部门将在全省范围内开展专项治理,确保水产品不使用禁用药物,没有有毒有害物质残留。

    此次专项整治中,泉州将重点检查鲍鱼产品的质量安全,同时,鳗鲡、罗非鱼、大黄鱼、对虾以及其他海水鱼、淡水鱼也将检查。省海洋渔业局相关负责人表示,我省将健全产地水产品质量安全监督抽查制度,产地水产品药物残留监测合格率保持在97%以上,有效遏制禁用药物在水产苗种繁育和养殖生产环节的使用。

    与此同时,职能部门将完善联动机制,对阳性样品生产单位执法查处率达100%;并在试点基础上逐步建立水产品质量安全可追溯制度,努力确保全年不发生重大水产品质量安全事件。


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