昨日，记者从宜昌城区的菜市场了解到：受供给减少等因素影响，五花肉等猪肉的价格稍稍有所上涨。
昨日上午，在城区西陵后路市场，五花肉、纯瘦肉、排骨、猪腿夹肉等猪肉，每斤的价格分别为11.50元、13.50元、12.50元、12.00元。而物价部门5月初的监测数据显示，上述几种猪肉，每斤的价格分别为11.50元、13.00元、12.00元、11.50元。
今年春节过后，宜昌城区的猪肉价格只是稍稍有所回落，但是一直处于高价位，五花肉没有跌过11元/斤。市物价局分析，主要是2010年4、5月份，猪肉价格持续下降，很多生猪养殖户亏损，生猪养殖量下降，到下半年猪肉价格高涨时仔猪、饲料等价格也上涨，一直到目前生猪供给量较往年减少。另外，汽油、柴油价格多次上调，饲料、人工成本的上升，也提高了猪肉的成本。(文/刘孝斌 侯唯)
