·凉拌海带丝
材料:海带丝、枸杞子、金针菇、嫩姜丝
调味料:香油、麻油、盐
做法:1、海带丝用热水烫过捞出放凉。
2、枸杞子入电锅蒸煮5分钟,金针菇用热水煮软捞出。
3、将所有材料加在一起拌匀,并加入调味料即可。
特点:海带含有丰富的矿物质,凉拌又减少损失营养元素,在渐渐变热的5月,这道菜可是很清新的噢!