2010年12月，广东科技出版社出版的《健康是“磨”出来的》被中国书刊发行业协会评选为“2010年度全行业优秀畅销品种”。
中国书刊发行行业协会（The Books and Periodicals Distribution Association of China，英文缩写BPDAC）成立于1991年3月，是国家新闻出版总署主管的，由从事出版物发行的企事业单位及其经营者、发行工作者组成的全国性的出版物发行行业非营利性的社会团体。该协会于1995年正式加入国际书商联盟组织，会长为国际书商联盟执委。
《健康是“磨”出来的》一书由香雅国际集团董事长桂常青女士、南方中医药大学尤藜教授共同编著，2009年11月第一次出版，2010年3月第四次印刷。该书以科学、严谨的态度，阐述了不同体质、不同人群在不同季节的饮食保健之道。用49种磨方，对应身体的五脏六腑、一年的春夏秋冬、一生的成长足迹，和不同的健康需求。
书中说提到的“磨”，不仅是研磨，将五谷杂粮研磨后，促进人体的充分消化和吸收，增加营养；“磨”还是磨合，使五谷杂粮，因人因时、因地制宜加以配方来食用；“磨”更是磨练，在磨练中找出自己适用的方法，找出改变精神意志的方案，炼出经验和信心，炼出身心健康。
《健》一书自出版以来，以其科学严谨的写作风格、通俗易懂的语言、丰富翔实的内容，受到了广大读者的众多好评。赛富亚洲投资基金首席合伙人阎炎先生评价此书说：“健康是最大的投资，而“磨”及“磨方”是保持健康必须不断进行投资的方式、方法。我愿意每次花20分钟阅读了解这本书传递的“健康商业模式”，并以“五谷为养”身体力行持续投资。”
湖南岳阳的一位名叫徐鸣一的读者来信说：“这本书教我怎么吃的科学、吃出健康。五谷杂粮是具有强大生命力的种子，其精华成分能营养我们的五脏六腑，连我这个古稀之人也能气血通畅、精神焕发。药是治病救命的，不可多吃。多吃五谷磨粉却可以防病延年。”
日前，《健》一书已对内容进行了进一步增补与改版，其修订版预计将于2011年3月面向全国发行。
