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青海开展学校和工地食堂食品安全专项监督检查

时间:2011/5/18 12:13:21 来源:青海新闻网

    近日,省食品药品监督管理局在全省范围内组织开展了学校、建筑工地食堂和农牧民家庭聚餐专项监督检查工作。 

  根据我省食品药品监督管理局等4部门关于《深入开展春季建筑工地食堂和学校食堂食品安全专项整治工作实施方案的通知》要求开展专项检查,进一步加强学校、建筑工地和农牧民家庭聚餐等食品安全监管工作,切实保障广大师生、建设者和农牧民的身体健康和生命安全。此次检查的重点是对各类食堂的餐饮服务许可情况,食品安全卫生设施条件,原料采购索证、索票登记情况,实行食品添加剂“五专”制度以及从业人员健康证持证等情况进行监督检查。要求各级食品药品监管部门加强各部门工作的协调配合,主动联合教育、建设行政主管部门,按照职责分工,协调开展工作,形成监督合力,确保专项监督检查工作取得实效。(作者: 郭佳)


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