没有“蓝帽子”的普通食品，却鱼目混珠“打扮”成保健食品销售；打着深海鱼油胶囊的旗号，却根本没有保健食品批号，仅为普通食品……市场上，很多药店经常将普通食品、保健食品和药品混在一起摆放，消费者稍不留心就会误买。昨天，记者从市食药监局新闻通报会上获悉，从今天起，我市食药监局将对全市近3万家保健食品经营店开展全面排查。
排查3万家保健食品店
“包括大小药店、超市保健食品柜台和个体店，重庆的保健食品经营单位将近有3万家。”昨天，市食药监局食品许可处处长周承文介绍，从本周一起，市食药监局将开展全面排查，对合法经营者出具保健食品经营条件审核意见通知书，并在官网上公示。今后市民购买放心保健食品，可以根据公示名单按图索骥。
据悉，目前我市仅12家保健食品生产企业，生产的品种有46个，而市场上销售的各类保健食品则多达数百种，大部分来自外地。这次全面排查将重点检查以保健食品、普通食品冒充药品，销售非法添加剂、“一号多用”、“冒用批准文号”的假劣保健食品等违规行为，重点查处那些易发生添加行为的减肥、辅助降糖、抗疲劳、改善睡眠等产品。
昨天，市食药监局新闻发言人马琳介绍，这次专项整治行动开展以来，我市已捣毁售卖假冒保健食品“黑网站”2家，查获假劣保健食品2000多盒，价值近60万元，8名涉案人员已被公安机关抓捕。
此外，针对大多数餐饮酒楼还未张贴食品添加剂公示单的情况，市食药监局称，已印制了近30万张食品添加剂综合整治的宣传海报，近日将发放到全市餐饮酒楼，要求在店堂醒目位置张贴。
部分违法广告遭曝光
对那些误导消费者的违法药品保健食品广告，也将一律列入“黑名单”。马琳透露，本市生产企业药品保健品广告严重违法的，一律撤销批准文号；违法广告产品的生产企业经抽样检验发现产品不合格的，一律停产整顿；经营企业、零售门店违法经营和销售严重违法广告涉及产品的，一律从重查处。
目前，市食药监局已公告部分违法广告，包括药品敬修堂追风透骨丸、替比夫定片、除障则海甫片、荣发胶囊、美琦退翳丸、清脑复神液；保健食品不老草牌灵杞芪茶、赐富牌化维纤胶囊、石大夫牌润通茶、亚林牌破壁松花粉、赛娇美牌减肥美姿茶、蚁力神牌依欣胶囊。其中，敬修堂追风透骨丸已被暂停销售。
基本药物装上“身份证”
今后，市民购买307种基本药物也将出现一点小变化，外包装上会多出一个药品电子监管码。马琳表示，这相当于基本药物的“电子身份证”，如果买到假药劣药，扫描这个“身份证”，就能追根溯源。
据悉，药品有了这个“电子身份证”，一旦获悉某批药品质量存在问题，就能马上查询到哪些药品批发企业或零售药店购进了，防止问题药卖给市民。此外，还可以监控到每批次基本药物的有效期，防止不法商家卖出过期药。目前，我市29家基本药物生产企业和434家基本药物经营企业都已全部纳入电子监管网，入网率和生产线改造率均达到100%。
记者 曹嘉智
三个标签确保散装食品安全
12日，全市十三家大型食品经营企业共同签署了食品安全承诺书，承诺书中有五项必须在本周内完成。这些企业对此是否执行到位、食品销售专柜都有些什么变化？重庆晨报两路记者分别在渝中区、江北区内的多家大型超市，进行现场调查后发现，除个别企业的个别项目尚在规范中外，大都执行得较好，临期食品专柜、散装食品“两证”、食品质量快速检测仪等一应俱全。
临期食品专柜货物不多
昨日下午1点多，重庆晨报记者走进解放碑一大型商场超市，在超市正中位置，设立了一个柜台，上面摆放着的全部为进口袋装食品，个别标签色彩为红色。据营业员介绍，这个柜台就是临期食品专柜，红色标签为打折后的价格。
“因为今天是周末，所以我们美术部的人没上班，我们没有拿到临期食品专柜字样的海报。”这位营业员介绍，虽然没有海报，但他们还是会对顾客解释清楚。重庆晨报记者了解到，这个临期食品专柜只针对进口食品，而整个商场的其他食品类还没有没立临期食品专柜。营业员解释称，因为一般食品到了临近保期后，商场会直接下架退回供应商，所以没有设立临期食品专柜。
在另一家超市内，同样面临这样的情况，整个商场都未设立临期食品专柜，管理人员的解释也几乎一样，“我们在食品保质期内，一旦发现即将过期的全部下架，不对外销售。本着对消费者负责，有的商品会提前一个多月就下架。”这位管理人员称，这些临期食品虽然打了折，但卖给消费者也未必是好事，所以干脆不销售。
但在其他几家大型商场的临期食品专柜上，重庆晨报记者发现，摆上此柜台的食品并不多，“因为我们大多数食品都已退回供应商了。”
散装食品大多两证齐全
下午3点多，记者来到几家大型商场超市的散装食品区域，对承诺内容中要求的，必须要有“散装食品必须标明名称、生产日期、生产者名称以及联系方式”等内容的散装食品标签、散装食品合格证进行调查。
重庆晨报记者发现，散装食品标签一项几乎各大商场都做得较好，在散装食品内的花生、瓜子、红豆、蜜枣、怪味胡豆等商品的透明货箱上，出现了三个标签，一个为价格标识、一为散装食品标签、一为产品合格证（即QS认证）。
个别商场对“散装食品标签”称呼不一样，名叫“散装食品信息卡”，但功能一样，如同食品的“身份证”，详细记录了商品的名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息。
一位正在选购蒜香花生的顾客说：“我就是发现这个柜台上多出了几个标签，仔细一看，原来是这些商品的详细信息，这样做很好，让我购买起来更放心。以前散装食品只能看到一个价格标签，什么时候过保质期、保质期多久，生产厂家是谁，顾客都不清楚。现在这样详细标明后，更能体现对消费者知情权的尊重。”
快速检测仪将摆上柜台
下午5点多，在一家大型超市散装食品区内，营业员打开了旁边一个小房间，里面摆放了一台食品质量快速检测仪。这是一个银色金属盒子，打开盖子里面全是各种化学药水、量杯、滴管等物品。据营业员称，这台仪器才送到商场，目前还没有顾客来使用过，但他们每天清晨开门前，都会由专人对商场的商品进行一次抽检，确保食品安全。
下一步，他们将腾出一个专门的地方，把这台检测仪摆到商场外面，如收银台、称重台等显眼地方，供有疑问的消费者当场查测。据悉，这种检测仪能够检测各种食品与农产品中农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、病害肉和过氧化苯甲酰等物质，并快速得出测量结果。
在另一家大型超市内，该商场一位负责人表示，商场目前还没有检测仪。“我们在承诺会后就订购了这种食品检测仪，但因为目前全市各大商场都在订购，商家缺货。估计快到了，一旦货到了，就放到显眼地方。”
重庆晨报记者 杨野
