近日,国家质检总局对酱油、食醋、酱等3类调味品产品质量进行了监督抽查,结果显示,河北省2种食醋产品、1种酱油产品、2种酱产品质量不合格。
本次共抽查了19个省、自治区、直辖市260家企业生产的276种食醋产品,抽查发现10种产品不符合标准规定,其中河北省深州市信德酱油醋厂生产的熏缸香醋总酸项目不合格,大城县大王都酿造厂生产的的大春米醋菌落总数项目不合格。
本次共抽查了18个省、自治区、直辖市244家企业生产的270种酱油产品,抽查发现11种产品不符合标准的规定,其中河北省深州市信德酱油醋厂生产的的大豆酱油氨基酸态氮、苯甲酸项目不合格。
本次共抽查了17个省、自治区、直辖市134家企业生产的145种酱产品,抽查发现11种产品不符合标准的规定,其中河北省廊坊通鑫食品工贸有限公司生产的干黄酱大肠菌群项目不合格,固安县牛驼镇兄妹酱菜厂生产的铜牛干黄酱大肠菌群不合格。