在菜场买菜，刷一下条码，就知道你买的肉类或者蔬菜是产自哪里、什么时候进入市场。这不是一个简单设想，合肥市有望在三年内将这变成现实。记者昨天从合肥市商务局了解到，今年合肥市被商务部列为全国肉类蔬菜流通追溯体系建设第二批试点城市。
合肥市商务局副局长王可健介绍，肉类蔬菜流通追溯体系建设启动后，将建设城市追溯管理平台和流通节点追溯子系统。
根据计划，合肥市将逐步完成对屠宰企业、肉菜批发市场、连锁超市、农贸市场、团体消费单位和产销对接企业等相关企业和单位的平台建设，所有肉类和蔬菜都可以“来源可追溯、去向可查证”。简单地说，今后市民在买菜的时候，每批肉类和蔬菜产品都有自己的条码，“就像超市的条码查询机一样，轻轻一扫，你所购买的肉是哪个屠宰企业宰杀的、经过了哪些手续进入市场、销售商户的信息都可以一目了然。”不仅在菜场可以查询，市民回家以后通过互联网络平台也可以输入条码查询相关信息。
据了解，合肥市有望在今年内初步建成该追溯体系，届时，屠宰企业、大型批发市场可以实现信息录入和查询。三年内，合肥市区屠宰、销售等各环节全面实现肉类蔬菜可追溯。(强薇)
