浙江义乌市华统肉制品公司采购员在一家养殖场采购生猪时，用随身携带的快速检测卡检测“瘦肉精”。
瘦肉精
3月15日，央视播出了“‘3·15’特别行动”《“健美猪”真相》，对河南一些地方使用瘦肉精喂养生猪，并将这些瘦肉精猪卖到了南京市场以及附近大型猪肉产品生产厂家的情况进行了报道。节目播出后引起了社会各界的广泛关注，此后，国务院办公厅印发了食品安全重点工作安排的通知，把使用瘦肉精等违禁药物的行为列为严厉打击的食品安全违法违规行为。日前，在公安部的统一部署下，湖南警方破获了一起特大制售“瘦肉精”案件，整个案件涉案金额高达3000多万元，涉及到全国16个省市。
养猪户生猪发现异常
2010年6月，湖南省隆回县畜牧部门对一位养猪户贩运的生猪做常规检测的时候发现了异常。
经过检测发现这些生猪的尿样瘦肉精莱克多巴胺呈阳性，当地畜牧部门立即对这些生猪饲养户所用的饲料也进行了检测，结果发现，12个样本检测结果均为阳性，饲料中瘦肉精莱克多巴胺的含量为401mg/kg。隆回县立即对喂猪的饲料以及食用该饲料的359头猪进行查封。
据湖南省邵阳市公安局局长李晓葵介绍，这种猪肉添加了莱克多巴胺这个添加剂以后，人食用以后会作呕、腹泻，尤其是有心脏病的病人食用了这种猪肉以后，还面临着生命危险。
早在2002年，农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局就发布公告，明令禁止在饲料和动物饮用水中添加盐酸克仑特罗和莱克多巴胺等7种“瘦肉精”。
警方端掉“瘦肉精”工厂
在发现了当地养猪户使用含有莱克多巴胺的饲料喂养生猪的情况之后，湖南警方立刻成立了专案组，并很快抓获了在隆回县和邵阳市销售添加了“莱克多巴胺”的4名饲料经销商。
湖南省隆回县公安局治安大队大队长周金奇称，这4个人被刑事拘留以后，通过审讯，获得了他们这个(瘦肉精)饲料的来源，来自于江西省南昌县小蓝经济工业开发区下面的一个公司。 专案组连夜赶赴江西对这家公司展开调查。
经过进一步调查，警方确认这个饲料加工厂的负责人名叫曹宗盛，并且掌握了这个工厂的生产规律。2010年7月，湖南警方采取行动，端掉了这个生产含有瘦肉精饲料的秘密工厂。捣毁了江西以曹宗盛为首的黑作坊，抓获了厂里面的生产厂长、销售员等。
此后，专案组又多次赶赴江西、江苏等地，将这个瘦肉精饲料加工厂的厂长曹宗盛抓获归案。
“瘦肉精”销到十多个省市
据曹宗盛等人交代，他们生产的添加了莱克多巴胺的饲料，不仅销到湖南，还销到江苏、浙江、湖北、陕西、广东、海南等全国十多个省市。由于案情重大，2011年1月，公安部将这起案件列为督办案件。
然而办案人员在对这家工厂和曹宗盛的进一步调查过程中发现，这家饲料厂只是将瘦肉精莱克多巴胺添加到饲料当中，所使用的莱克多巴胺并不是他们厂生产的，而是从外面购买的。
据了解，莱克多巴胺是从一个叫沈叶冬的人手上买到的。
经过调查之后，办案人员却发现沈叶冬并不是这名犯罪嫌疑人的真名，只是他的一个掩护身份。此外根据曹宗盛的交代，这名自称沈叶冬的人非常狡猾，就连发货的地点都经常变化，从湖南常德、江苏常州、湖北武汉、陕西西安等地都发过货。
自从曹宗盛被抓获归案之后，这个自称沈叶冬的人切断了原来和曹宗盛联系的所有渠道，从警方的视线中消失了。
嫌犯在16个省市有下线
虽然多方调查并没有发现这名自称沈叶冬的犯罪嫌疑人的踪迹，但是专案组并没有放弃，他们对这名狡猾的犯罪嫌疑人进行了更为深入和周密的调查，终于发现了一个有价值的线索。
据湖南省邵阳市公安局治安支队支队长刘皓称，既然沈叶冬做这种违法生意，曹宗盛被抓了以后，沈叶冬和曹宗盛的这个关系是断了，但是他和其他人的关系应该不会断，在这种情况下，我们对他的过往资料进行了分析。发现了他原来交易最频繁的3个人，就是他的下线。
通过对三个下线经销商的秘密侦查，警方终于锁定了这名自称沈叶冬的犯罪嫌疑人的踪迹，2011年3月，他在湖北武汉现身了。3月4日，在湖北警方的配合下，侦查人员抓获犯罪嫌疑人沈叶冬。
通过审讯，这个卖莱克多巴胺的人，他的名字不是沈叶冬，他的真名叫罗凡。抓获罗凡之后，专案组立即对他进行了审讯。罗凡供述，曹宗盛只是他的一个下线。
他在全国还有16个省市有他的下线，他销售莱克多巴胺的量和时间是很长的。
犯罪嫌疑人纷纷落网
然而在进一步的审讯和调查中，专案组对这个案件的侦办并没有结束，在罗凡的背后还隐藏着更大的隐情。
根据罗凡的交代，他经销的莱克多巴胺并不是他自己生产的，而是他的上线提供的。经过审讯和调查，专案组确定罗凡销售的莱克多巴胺主要有两个来源：一个上线名叫陈秋良，另一个上线是天津的“张姐”。
根据审讯和调查的进展状况，专案组将调查的重点先集中在这个名叫陈秋良的上线身上。为了追查陈秋良的行踪，专案组的民警辗转往返于多个城市，最终在浙江奉化发现了陈秋良的踪迹。
在浙江警方的配合下，于今年3月22日将陈秋良抓获，并在当晚就查封了他位于浙江奉化的一个加工窝点，而此时由于感到风声较紧，陈秋良已经将部分生产设备和产品转移到了江西九江。
3月23日晚，专案组连夜赶到江西九江市，将陈秋良刚搬迁至此的生产线查封，当场扣押半成品420公斤，原材料510公斤，查封生产机械27件。
据湖南省邵阳市公安局治安支队支队长刘皓介绍，陈秋良实际上是莱克多巴胺制造商，莱克多巴胺是由他组织生产的。
此后，这一案件的侦破不断取得新的进展。4月1日，警方在江苏常州一个隐蔽仓库内，查获大量的莱克多巴胺成品。4月9日，在常州另一个仓库内，查获莱克多巴胺成品560公斤。4月9日夜，在无锡查获大量商标、包装物等物品。在公安部统一协调指挥下，全国各地公安机关重拳出击，一批非法从事瘦肉精生产、销售的犯罪嫌疑人纷纷落网。
铲断“瘦肉精”产销链
湖南警方把瘦肉精莱克多巴胺的整个产销链条的各个环节都击破了，最终铲断了这个瘦肉精产销链。而在进一步的调查中，执法部门发现这条瘦肉精产销链有两个特点，一个是整个产销链条都处于严格的保密状态，另一个是非法生产和销售瘦肉精收益巨大。
在调查中我们发现，在整个案件中最核心的一个人物就是主要负责销售瘦肉精莱克多巴胺的罗凡。正是通过他的手，大量瘦肉精才流入到了一些不法饲料生产厂，并最终流入了生猪养殖环节。
而为了更好地隐藏自己非法销售瘦肉精莱克多巴胺的事实，罗凡可谓是费尽心机。专案组的办案人员在抓获罗凡之后，在他的住处发现了身份证20多个，无论是与上线联系，还是与下线联系，罗凡都是利用这些假身份证变换身份，以至于不少跟他合作了多年的生意伙伴，都不知道他的真实身份。
目前，在公安部的协调指挥下，这起案件还在进一步加紧侦办。
针对瘦肉精等非法添加剂滥用的问题，国务院食品安全委员会办公室的负责人告诉记者，管住、管好非法添加物和食品添加剂在食品生产、经营环节的使用，是遏制非法添加和滥用食品添加剂行为的关键。
