“首尔联合新闻”报道，韩国农林水产食品部2日公布，为了应对世界粮食危机，保证韩国国内谷物供需稳定，将出台新方针，力求2015年前实现小麦、豆类、玉米等主要谷物的自给率可以达到14.3%。
韩国大米可以实现自给自足，但其他主要谷物的自给率却过低，比如，小麦1.7%，玉米3.8%，杂粮26.9%，豆类31.7%。该食品部表示，到2015前将大幅度提高以上谷物的自给率，比如实现玉米的自给率为10%，杂粮30.4%，豆类36.3%。
为了实现预计目标，食品部表示，在2015年前，除了将实现50%农地机械化以外，农用机器的出租事务所也从目前的150家，增加至350家。小麦的种植面增加至53，000公顷。为豆类生产和加工提供技术支援，并开发加工食品。
还有，计划以优秀的品牌经营者为核心，构建流通渠道，共同生产和销售，截止到2014年，将计划开发40个品牌，该核心还将负责谷物的流通业务，预计流通量将占总谷物产量的37.2%。
并且，将强化减肥效果及抗氧化性，在产品味道等方面多采纳消费者的意见，计划投资476亿韩元进行减肥产品的开发，预计开发、普及66种产品。
